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DONNER VOTRE AVISSuperbe découverte de cet excellent second vin. C'est équilibré, rond, savoureux sur les fruits noirs, les épices, et très abouti, surtout en 2016. Avec un plateau de fromages affinés ou une bonne viande mijotée, il ravira votre tablée à coup sûr!
L'un des mes seconds vins préférés. Un classique qui tient la route avec une belle robe rouge intense. Les arômes de fruits noirs (mure) se conjuguent à une petite touche herbacée. La bouche est ample, équilibrée avec des tanins bien présents.
Une belle bouteille de Bordeaux, ouverte lors d’un dîner entre amis, tout le petit monde a apprécié en accompagnement d’une viande en sauce et même jusqu’aux fromages pour la terminer sans difficulté. Je ne suis pas un grand connaisseur mais j’ai apprécié.
Comme prévu, fruits noirs, bon bois, délicieux. Pour un deuxième vin, c'est vraiment agréable. Le millésime y est pour quelque chose. Vraiment un bon rapport qualité/prix.
Le type de vinification mené ne cherche pas à mettre à tout prix le fruit en avant. La qualité de l'extraction, la durée du passage en barrique engendrent des vins très complexes, jamais lourds, d'une belle fraicheur et d'une grande persistance aromatique : Domaine de Chevalier est l'un des plus beaux domaines de Pessac-Léognan.
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Superbe découverte de cet excellent second vin. C'est équilibré, rond, savoureux sur les fruits noirs, les épices, et très abouti, surtout en 2016. Avec un plateau de fromages affinés ou une bonne viande mijotée, il ravira votre tablée à coup sûr!+ d'avis