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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol
Classé par nos clients dans le top 50 Languedoc-Roussillon

CHATEAU DURFORT 2019 - CELLIER DES DEMOISELLES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Francois A. 20/11/2021 Achat confirmé

Un vin plutôt corsé et puissant mais bien structuré, en bouche les fruits mûrs sont là, les tanins aussi. Il gagnerait sans doute à rester quelques années en cave.+ d'avis

Du corps, des épices, du fruit, un délice, cette cuvée est une parfaite initiation aux vins typiques et authentiques de Corbières !
Ce vin de caractère, de finesse et d'élégance est un hommage à tous les artistes, l'inspiration de la vigne, l'art de faire du bon vin, le Chateau Durfort au cœur de cette cuvée typique, nous rappelle les anciens Corbières comme nous les aimions autrefois, avec une belle complexité aromatique, des notes de fruits noirs, d'épices et au rapport qualité-prix imbattable. Un vrai vin à faire découvrir à vos amis, pour partager un moment en convivialité autour d'un repas à la bonne franquette. "Le meilleur vin n'est pas nécessairement le plus cher, mais celui qu'on partage" Georges Brassens
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CHATEAU DURFORT 2019 - CELLIER DES DEMOISELLES
  Millésime
2019
  Cépage
60% Syrah, 30% Carignan, 10% Grenache
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe soutenue aux reflets violets
  Au nez
Notes grillées d'épices et de violette
  En bouche
Riche et rond aux notes beurrées
  Température de service
17°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Colvert en cocotte pommes hongroises - Biche rôtie et cèpes en branche de romarin


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16.8/20
noté par 16 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 20/11/2021 Achat confirmé

Un vin plutôt corsé et puissant mais bien structuré, en bouche les fruits mûrs sont là, les tanins aussi. Il gagnerait sans doute à rester quelques années en cave.


16.0/20
J'ai bu : 19/11/2021 Achat confirmé

Ce Corbières a du corps et on retrouve des aromes d'épices et de fruits rouges. Rapport qualité-prix très attractif. Il peut-être mis en garde quelques années mais sans exagérer.


16.0/20
J'ai bu : 13/11/2021 Achat confirmé

Très joli nez pour ce vin. Un caractère bien affirmé en bouche et très subtil en même temps. À garder quelques années en cave pour l'apprécier à sa juste valeur.


16.0/20
J'ai bu : 09/11/2021 Achat confirmé

Une belle preuve que les Corbières savent faire autre chose que des vins puissants! Un nez sur les fruits noirs, rouges et boisé. La bouche est structurée sur le fruit avec des tanins souples et une finale poivrée. Je recommande avec une viande grillée!


17.0/20
J'ai bu : 24/08/2021 Achat confirmé

Vin gourmand avec une puissance subtile. On sent qu’il a du caractère mais il se laisse bien boire. Nez de fruits rouges. A tester sans hésitations. Gardez quelques bouteilles en cave.


16.0/20
J'ai bu : 15/07/2021 Achat confirmé

Une belle découverte un vin très agréable en bouche accompagne parfaitement un barbecue. Perso vu la jeunesse du vin le mettre en carafe 1h avant.. Mis en cave à vieillir sera encore meilleur.


19.0/20
J'ai bu : 17/06/2021 Achat confirmé

Un grand vin gourmand, du caractère une belle présence et finale en bouche. Un vin toujours présent dans notre cave, et une belle idée de cadeau pour faire apprécier un vin de qualité à prix modéré. Je le conseille sans hésiter.


17.0/20
J'ai bu : 21/04/2021 Sommelier Vinatis

Un vin de plaisir , puissant , capiteux , surprenant, avec des notes boisées et de fruits mûrs. Définitivement un de mes rapport qualité-prix favori !

CELLIER DES DEMOISELLES

Le Cellier des Demoiselles fut créé en 1914, juste avant la première Guerre Mondiale. L’origine de ce nom est un hommage aux jeunes femmes du village qui en l’absence de leurs hommes ont su tout mettre en œuvre pour préserver les vins et le Terroir. Aujourd’hui ils poursuivent leur histoire en élaborant des vins à leur image : Fruit Fleur sur certaines cuvées et Caractère et puissance sur d’autres. Révélant là, toute l’élégance et la typicité d'un Terroir. Les vignerons, au nombre de 160, sont tous unis et animés par une quête constante de la qualité, une passion de la culture de la vigne et de la vinification.

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