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Vin Rouge / Savoie-Bugey / Vin de Savoie / 12,5 % vol / 100% Pinot noir
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PINOT NOIR - PIERRE EMILE 2018 - DOMAINE BLARD

0,75 L Vin Rouge / Savoie-Bugey / Vin de Savoie / 12,5 % vol / 100% Pinot noir

19.0/20
J'ai bu : David L. 20/04/2021 Sommelier Vinatis

Impressionnant par sa similitude avec un grand Bourgogne, ce Pinot Noir Savoyard sera la cerise sur le gâteau de vos dîners entre amis ! Les connaisseurs seront surpris par tant d'élégance et de finesse !+ d'avis

Un Pinot Noir qui pinote ! Cette cuvée a tout pour plaire et n'a rien à envier à ses cousins bourguignons !
Cette cuvée Pierre Emile est une merveille en tout point ! Issu de vieilles vignes plantées Sud-Est sur des coteaux argilo-calcaire, c'est un vin léger et structuré qui fait preuve d'une belle longueur. Dans un ensemble très fin, vous allez fondre sous ses arômes de cerise et sa bouche élégante dans un contexte toujours aussi gourmand ! Tanins fins, corps léger, parfait pour accompagner une belle poularde !
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PINOT NOIR - PIERRE EMILE 2018 - DOMAINE BLARD
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Couleur cerise.
  Au nez
Arômes de cerise, arômes de fruits rouges.
  En bouche
Elégante, notes de cassis, notes de cerise griotte, notes de framboise, tanins fins, corps léger.
  Température de service
14-17°C
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Viandes blanches, Pigeon, Poularde, Andouillette grillée, Fromage de tête.


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19.0/20
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Impressionnant par sa similitude avec un grand Bourgogne, ce Pinot Noir Savoyard sera la cerise sur le gâteau de vos dîners entre amis ! Les connaisseurs seront surpris par tant d'élégance et de finesse !

BLARD & FILS

Installé sur les contreforts du massif de la Chartreuse, le domaine Blard & Fils met à l’honneur tout le potentiel de la région savoyarde. Depuis quelques années, cette dernière est réputée pour la qualité de ses vins grâce à des vignerons mettant en valeur les terroirs à travers leurs cuvées. S’ouvrant à la modernité sans pour autant dénigrer les traditions familiales, Jean-Noël et son fils Thomas produisent aujourd’hui sous les appellations Vins de Savoie et Roussette de Savoie. Différents cépages comme la Jacquère, l’Altesse ou encore la Malvoisie y sont cultivés.

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