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Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol
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DEMI-BOUTEILLE - CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2019 - DOMAINE DE LA JANASSE

0,375 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol

17.0/20
J'ai bu : Manon M. 09/04/2021 Sommelier Vinatis

Une superbe cuvée, bouche ample et à la couleur profonde. Délicats aromes de fruits rouges, cassis et mûre, en approche, classique pour l'appellation, et une note florale plus délicate en fin de dégustation. La viande rouge l'accompagne parfaitement et sur un plateau de fromages, c'est un régal !+ d'avis

" Corsé et souple avec une sensation en bouche presque crémeuse! " R. Parker
- DEMI-BOUTEILLE - Nouvelle réussite pour ce Châteauneuf-du-Pape qui constitue l'entrée de gamme de La Janasse. Partez à la découverte de ce vin qui mérite le détour par sa finesse. Une petite merveille de cette maison du Rhône encore trop peu connue mais qui vaut vraiment mais vraiment le détour !!!
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DEMI-BOUTEILLE - CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2019 - DOMAINE DE LA JANASSE
  Millésime
2019
  Cépage
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Violet sombre
  Au nez
Joli nez de fruits noirs ( mûres, cassis), associés à des arômes de violette.
  En bouche
C'est une bouche puissante, équilibrée, dotée d'une agréable finesse.
  Température de service
16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Ragoût de viande grillée, Gigot d'agneau, Canette au miel.


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17.0/20
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DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 09/04/2021 Sommelier Vinatis

Une superbe cuvée, bouche ample et à la couleur profonde. Délicats aromes de fruits rouges, cassis et mûre, en approche, classique pour l'appellation, et une note florale plus délicate en fin de dégustation. La viande rouge l'accompagne parfaitement et sur un plateau de fromages, c'est un régal !

DOMAINE DE LA JANASSE

Le Domaine de la Janasse exploite aujourd'hui environ 50 hectares de vigne notamment répartis sur les appellations Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône et Vin de pays de la Principauté d'Orange.Le travail de la vigne est organisé afin d'obtenir la meilleure maturité et concentration des raisins mais aussi et surtout l'expression du terroir. Le Domaine de la Janasse est une exploitation familiale où sont apportés les meilleurs soins au travail de la vigne ainsi qu'à l'élaboration de très grands vins. Ce domaine est sans conteste une des références notables de la vallée du Rhône.

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