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PLANTATION RUM - 2006 PERU - EN ETUI

0,7 L Spiritueux / Pérou / Rhum / 47,9 % vol

20.0/20
J'ai bu : Jules B. 23/04/2021 Sommelier Vinatis

Tout simplement un rhum d'exception ! Vous tomberez sous le charme de ses arômes de noisette, vanille et de chocolat noir ! Complexe et élégant, il vous fera fondre !+ d'avis

Onctueux en bouche, offrant une finale longue et précise d'une intensité rares, ce Rhum millésimé est un véritable mastodonte !
Tout droit venu du Pérou, ce tout nouveau millésime en édition limitée va vous inviter au voyage lors d'une dégustation mémorable ! C'est un formidable rhum qui a bénéficié d'une fermentation durant trois jours puis une double distillation en Pot Still John Dore et en alambic à colonne engendrant une magnifique explosion de saveurs. Après avoir été vieilli pendant 11 longues années au Pérou en fûts de Bourbon, il a par la suite passé 3 ans au Château de Bonbonnet en fûts de cognac Ferrand. Une opportunité en or à saisir dès maintenant, édition très limitée !
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PLANTATION RUM - 2006 PERU - EN ETUI
  A l'oeil
Robe couleur caramel.
  Au nez
Chocolat noir et noisette, vanille florale. Complexe et élégant.
  En bouche
Onctueux en début et milieu de bouche. Finale longue et précise. Intense . On retrouve des notes chocolatées et de fruits. Bois bien intégré.
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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PLANTATION RUM

Les meilleures distilleries des Caraïbes réunies sous une même Maison, c’est ce que s’efforce de proposer Plantation Rum. On retrouve des grands rhums venant de multiples terroirs : la Barbade, la Jamaïque, Trinidad, la Guyane et le Panama. On retrouvera dans la collection Plantation Rum deux gammes distinctes : les blends, aux assemblages affinés par le maître de chai de la Maison Ferrand, et les millésimes, qui proviennent directement du fût.

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