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Spiritueux / Belgique / Gin / 40 % vol
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GIN MR COPPERHEAD - COPPERHEAD

0,5 L Spiritueux / Belgique / Gin / 40 % vol

19.0/20
J'ai bu : Berenger P. 23/04/2021 Sommelier Vinatis

Doux et floral, ce Gin Belge élaboré à partir de 5 ingrédients botaniques est excellent ! Il ravira les connaisseurs de Gin et incitera les plus novices à s'intéresser à cette formidable boisson ! + d'avis

Découvrez cette cuvée Mr Copperhead florale, fraîche et épicée, élaborée par un pharmacien fasciné par le Gin !
Durant l’été 2013, Yvan Vindevogel, un pharmacien belge découvre un article sur l’histoire du gin qui le passionne. Inspiré par l’importance des ingrédients botaniques dans l’élaboration de la recette idéale qui devra être simple, harmonieuse et savoureuse, il se lance dans la conception de son Gin grâce à une distillation avec un alambic en cuivre de 5 ingrédients (l'angélique, le genièvre, la cardamome, le zeste d'orange et la coriandre). Le rendu est superbe ! C'est un Gin intense dominé par la générosité qui exprime une forte palette aromatique florale et épicée, qui vous emmènera délicatement vers une finale fraîche et savoureuse !
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GIN MR COPPERHEAD - COPPERHEAD
  A l'oeil
Robe saumonée.
  Au nez
Parfums doux, frais et généreux d’agrumes relevés de notes florales et épicées délicates.
  En bouche
Arômes intenses d’agrumes aux pointes de cardamome pour une finale élégante, fraîche et persistante soutenue par le genièvre et des traces épicées subtiles.
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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19.0/20
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