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Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOP / 16 % vol
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CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2019 - CELLIER DES PRINCES

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOP / 16 % vol

18.0/20
J'ai bu : Tristan G. 17/11/2021 Achat confirmé

Rouge limpide. Nez séduisant et typé de fruits rouges, d'épices et d'herbes. Concentration, fraîcheur et élégance sont les maîtres mots en bouche. Poivré avec une finale ferme et persistante. Un Châteauneuf qui a besoin de quelques années de plus en bouteille.+ d'avis

De nombreux fruits rouges nous mènent à une bouche brillante, charnue et ronde qui offre une sensation lisse et dense!
Les notes de cerises noires et de prunes se mêlent harmonieusement aux arômes d’épices douces. La bouche flirte entre caresse et volupté, le soyeux des tanins soulignant l'élevage en cuve béton (pas d'élevage en fût). Une finale à la hauteur de son appellation, longue, suave et racée. Voilà un vin encensé par la critique qu'il faut découvrir sans attendre.
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CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2019 - CELLIER DES PRINCES
  Millésime
2019
  Cépage
90% Grenache, 5% Mourvèdre, 5% Syrah
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge cerise noire et reflets violacés.
  Au nez
Nez de fiuit rouges et noirs murs, d'épices douces, de cacao, de cuir et de moka.
  En bouche
Bouche puissante, charnue et chaleureuse avec une finale de petits fruits noirs sauvages.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Barbecue, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Côte de bœuf grillée; Rognon de veau en persillade; Aiguillettes de canard à l’orange


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16.9/20
noté par 12 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 17/11/2021 Achat confirmé

Rouge limpide. Nez séduisant et typé de fruits rouges, d'épices et d'herbes. Concentration, fraîcheur et élégance sont les maîtres mots en bouche. Poivré avec une finale ferme et persistante. Un Châteauneuf qui a besoin de quelques années de plus en bouteille.


18.0/20
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Un Châteauneuf accessible et qui ne déçoit pas. Puissant, de belles notes de fruits rouge. Belle longueur parfait sur une bonne viance. 100% recommandable!


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Vin sur le fruit, tanique mais assez brut. Association difficile avec les mets qui doivent du coup être assez forts en goût donc pas un vin de tous les jours.


16.0/20
J'ai bu : 22/06/2021 Achat confirmé

Bon rapport qualité prix, élégant, belle robe
assez rond en bouche. Pour un 2018 les arômes sont délicats. Je le recommande pour un repas d'été.


18.0/20
J'ai bu : 26/04/2021 Sommelier Vinatis

Une merveille de Châteauneuf Du Pape à un tout petit prix pour notre plus grand plaisir ! C'est un vin tout en finesse qui sait toutefois faire preuve d'une belle tonicité et d'une grande puissance... Pas de doutes, c'est une grande réussite, à la hauteur de son appellation !

Avis laissé sur CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2018 - CELLIER DES PRINCES

CELLIER DES PRINCES

Le Cellier Des Princes prend son nom de la prestigieuse histoire des Princes d’Orange. L’un d’eux Guillaume 1er dit « le Taciturne », en raison de son caractère taiseux illustre bien le caractère des Vignerons du CELLIER DES PRINCES. Des hommes pour qui l’action compte plus que les mots, des vignerons qui ont écrit l’histoire du CELLIER DES PRINCES. En 1925, un groupe de vignerons convaincu par les valeurs de solidarité et d’entraide s’unit. Onze ans après, ces vignerons visionnaires participeront à la construction de la 1ère appellation de France : CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE. Dans les années 60, la deuxième génération de vignerons du CELLIER DES PRINCES anticipe la société de loisir et le développement de l’oenotourisme pour installer le caveau de dégustation du CELLIER DES PRINCES au bord de la RN7. Partenaire fidèle des plus belles maisons de ventes rhodaniennes et bourguignonnes historiquement commerçantes de CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, le CELLIER DES PRINCES leur vend pendant des décennies le CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE issu de son vignoble. La qualité exceptionnelle des terroirs du CELLIER DES PRINCES confère aux vins de CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, mais aussi de CÔTES-DU-RHÔNE, des qualités rares qui s’apprécient à des montants bien au-delà des cours du marché. Soudés comme à l’origine, les Vignerons du CELLIER DES PRINCES sont aujourd’hui fiers de faire apprécier leurs vins sur les cinq continents et de pouvoir transmettre leurs valeurs de convivialité et d’excellence.

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