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MOUTON CADET BLANC 2020 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Bordeaux AOC / 12,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 02/04/2021 Sommelier Vinatis

Un nez sur les arômes fruités et floraux. Une bouche ronde et fraîche aux arômes d'agrumes et de pêche. Super à déguster avec des huîtres !+ d'avis

Frais et minéral, découvrez ce Mouton Cadet Blanc au parfait équilibre entre fraîcheur et fruité!
Depuis sa création par le Baron Philippe de Rothschild en 1930, Mouton Cadet fait rayonner la tradition bordelaise et ses grands cépages. Sélectionné dans les meilleures parcelles de la région de Bordeaux, Mouton Cadet blanc est présent sur toutes les grandes tables des établissements de renom. Une vraie valeur sûre aux notes délicieuses d'agrumes !
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MOUTON CADET BLANC 2020 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
  Millésime
2020
  Cépage
76% Sauvignon blanc, 22% Sémillon, 2% Muscadelle
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune pâle aux reflets or
  Au nez
Dominé par les arômes d'agrumes (Sauvignon blanc). Le second nez dévoile d'intenses notes de pêche jaune et de nectarine (Sémillon).
  En bouche
Attaque fraîche marquée par une belle expression de citron vert et de kumquat. Bouche ronde et charnue, d'intenses notes de pêche jaune, notes acidulées d'abricot et de mirabelle.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité
  Accords recommandés
Noix de St Jacques aux agrumes, huîtres, linguinis aux fruits de mer, tarte aux agrumes.


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19.0/20
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MOUTON CADET

Forte d’une réputation internationale, la Maison Baron Philippe de Rothschild a fait naître plusieurs vins plein de fraîcheur et de fruits qui raviront les gourmets: le Mouton Cadet à gouter sans plus tarder.

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