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Vin Blanc / Espagne / Castilla la Mancha / La Mancha DO / 12 % vol / 100% Verdejo
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YLIRUM BLANC 2020 - VEGA DEMARA

0,75 L Vin Blanc / Espagne / Castilla la Mancha / La Mancha DO / 12 % vol / 100% Verdejo

16.0/20
J'ai bu : Noémie Pierre L. 27/12/2021 Achat confirmé

Se boit en toutes occasions. Fruité mais pas liquoreux. Très belle découverte ! Parfumé à déguster bien frais ! Assez léger en bouche, il se marie bien avec les poissons citronnés.+ d'avis

Si vous avez tous été charmés par Ylirum rouge, vous devez impérativement déguster ce 100% Verdejo Blanc 2020. C'est une merveille.
Ylirum 2020 se présente sur un fond anisé, un fruit pur, tirant sur des arômes de fleurs blanches et d’agrumes. On perçoit clairement la variété du Verdejo avec ses notes typées d'amande et de fruits à noyaux. Cette cuvée du domaine Vega Demara qui a charmé nos clients Vinatis depuis plusieurs années maintenant, est une superbe réussite à partager à l'apéritif sans modération !
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YLIRUM BLANC 2020 - VEGA DEMARA
  Millésime
2020
  Cépage
100% Verdejo
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune clair.
  Au nez
Nez frais, d'agrumes et de fleurs blanches
  En bouche
Bouche fraîche
  Température de service
11-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Champignon
  Accords recommandés
Pâtes en sauce, poêlée de champignons, fromages.


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16.0/20
noté par 28 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 27/12/2021 Achat confirmé

Se boit en toutes occasions. Fruité mais pas liquoreux. Très belle découverte ! Parfumé à déguster bien frais ! Assez léger en bouche, il se marie bien avec les poissons citronnés.


16.0/20
J'ai bu : 25/12/2021 Achat confirmé

Après le rouge, découverte du blanc du domaine. C'est un vin facile, très bien pour l'apéro, plutôt léger. En bouche, on trouve un peu de fleurs blanches, quelques agrumes, ça fait le boulot !


15.0/20
J'ai bu : 20/12/2021 Achat confirmé

Vin que nous avons pris en apéritif et qui nous a bien plu. Fraîcheur et fruits plutôt agrumes. Un vin assez sec et qui devrait plaire à beaucoup de monde.


15.0/20
J'ai bu : 25/10/2021 Achat confirmé

Bon petit blanc Espagnol qui passe très bien en apéros entre amis ou à servir en entrée viva Espagna. N’étant pas fan du Verdejo mais là ça passe à boire tous les jours pour le plaisir.


14.0/20
J'ai bu : 07/10/2021 Achat confirmé

La note n'est pas une référence car je ne suis pas un fan de Verdejo mais je dois reconnaitre que celui-ci est très bien fait. l'acidité est maitrisée et les arômes anisés et de fleurs blanches amènent une belle originalité. Idéal pour les apéros sans chichi.


16.0/20
J'ai bu : 12/08/2021 Achat confirmé

Déjà amateur du rouge , je me suis laissé tenter par le blanc. Pas déçu surtout à ce prix, peut être moins complexe que peut être le rouge, mais excellent à l'apéro avec une bonne assiette de charcuterie.


15.0/20
J'ai bu : 26/07/2021 Achat confirmé

Certes on n'y retrouve pas la finesse de nos vins blancs, Mais à ce prix là, comme pour le rouge ylirum, ca vaut le détour. Les soireés d'été seront bien accompagnées.


16.0/20
J'ai bu : 20/07/2021 Achat confirmé

Petit vin sans prétention, facile à boire pour l’apéritif, assez neutre, plutôt sec, robe très claire quasi transparente. Intéressant et tout petit prix. Pas mal pour l'été et les températures élevées.


11.0/20
J'ai bu : 16/07/2021 Achat confirmé

Je connaissais l'Ylirum rouge et j'ai donc voulu tester le blanc. Un peu surpris par le vin : une robe très claire et à la dégustation un vin très très léger... Qui conviendra donc bien à ceux qui recherchent du fruité/léger mais sans complexité.


16.0/20
J'ai bu : 12/06/2021 Achat confirmé

Vin que j'ai pu gouter chez un ami et tout de suite conquis par cette minéralité et fraicheur. Vin blanc parfait en apéritif et je viens d'en commander sur Vinatis pour cet été, superbe rapport qualité prix


16.0/20
J'ai bu : 10/06/2021 Achat confirmé

Parce que je connais ce vin en rouge, J'ai voulu le découvrir en blanc. Hé bien je suis conquise ! c'est un vin convivial qui peut être servi à l'apéro et accompagner un repas. On est tous tombé d'accord !


16.0/20
J'ai bu : 08/06/2021 Achat confirmé

Après lecture des avis, j'ai testé moi-même et apprécié la fraîcheur de ce blanc original à la fois sec et fruité, il laisse en bouche une petite note de fruits du soleil bien agréable.


18.0/20
J'ai bu : 30/05/2021 Achat confirmé

Dans la lignée des pépites. Celle ci en fait partie. Très belle découverte pour ce vin espagnol. Il est frais, sec et fruité. Petite note d’acidité qui le rend dégustable en apéro comme en repas.


16.0/20
J'ai bu : 19/05/2021 Achat confirmé

Ce vin convivial est une très belle découverte ! Nous l'avons dégusté à l'apéro avec des amis sur un plateau de charcuterie (saucisson, chorizo, chiffonnade de jambon de Serrano). Il a fait l'unanimité. A servir bien frais.


19.0/20
J'ai bu : 18/05/2021 Achat confirmé

Connaissant la cuvée en rouge, très équilibrée, j'attendais la même rigueur sur le blanc et nous n'avons pas été déçu lors d'une dégustation entre amis. Compagnon idéal des apéritifs, charcuteries et fromages de chèvre


14.0/20
J'ai bu : 13/05/2021 Achat confirmé

Un vin blanc très bien pour des apéritifs d’été. Sur les agrumes, belle fraîcheur. Simplicité au rapport qualité prix très intéressant. N’hésitez pas à en commander quelques bouteilles.


17.0/20
J'ai bu : 29/04/2021 Achat confirmé

J'adore le vin rouge Ylirium, j'ai suivi les conseils Vinatis sur ce blanc et ce fût un régal. Pas grand chose à dire hormis... prenez en plusieurs caisses pour votre été. A consommer frais à l'apéritif ou sur un plateau de fromage


17.0/20
J'ai bu : 23/03/2021 Sommelier Vinatis

J'avais déjà adopté le rouge mais alors là, je suis tombé immédiatement sous elle charme de ce blanc parfait pour les apéritifs d'été ! J'en prends immédiatement quelques bouteilles pour garder au frais.

VEGA DEMARA

Fondée en 1946 par la famille Mateos de la Higuera, la Maison “Vega Demara” est située dans la région de “La Mancha” avec près de 86 hectares de production sous l'appellation d’origine protégée. L’aventure dans laquelle s’est engagée cette famille, était au départ, le rêve du grand-père Joaquín, chef de rang de cette famille emblématique. Avec des conditions climatiques méditerranéennes, leurs vignobles donnent naissance à des raisins d’une grande supériorité permettant alors, de produire des vins d’excellence faisant de ce domaine, une Maison star de l'appellation…!

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