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Un Shiraz frais et à la forte présence de notes de fruits noirs et de fleurs violettes. Sa bouche est délicieuse avec des tanins veloutés et des notes épicées. Un millésime mémorable !
1997 : Esprit pionnier, Michel Chapoutier part à la découverte des terroirs du plus vieux continent. Histoire de rencontres. Des hommes, comme lui passionnés par l’expression des cépages. Des convictions. Un travail de découverte, d’observation. Des terres qui attendaient le moment de leur révélation : Michel Chapoutier se veut inventeur de sols...Après une petite expérience avec son importateur américain (Terlato & Chapoutier), la Maison Michel Chapoutier a établi, en achetant deux autres vignobles (Shays Flat et Landsborough) dans les pyrénées australiennes, le domaine Tournon, propriété en propre à 100 %.
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Un Shiraz frais et à la forte présence de notes de fruits noirs et de fleurs violettes. Sa bouche est délicieuse avec des tanins veloutés et des notes épicées. Un millésime mémorable !+ d'avis