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Vin Rosé / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 13 % vol
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COTES DU RHONE ROSE 2020 - XAVIER VIGNON

0,75 L Vin Rosé / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 13 % vol

Certifié Agriculture Biologique Certifié Ecocert Certifié Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Christophe P. 31/05/2020 Achat confirmé

Probablement un des meilleurs vins rosé qu'il m'a eu été donné de boire. Preuve en est, j'en ai recommandé. D'un excellent rapport qualité/prix. Merci Monsieur VIGNON+ d'avis

Nouvelle réussite signée Xavier Vignon : un très bon Côtes du Rhône pour accompagner vos repas ensoleillés !
D'une robe saumonée, limpide et brillante, ce rosé sait nous combler à l'ombre du parasol. Fruité et équilibré, il apporte un brin de fraîcheur pour le plus grand plaisir de nos convives ! Le compagnon idéal pour la saison estivale! Ne résistez pas à la tentation, encore une belle réussite signée Xavier Vignon !
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COTES DU RHONE ROSE 2020 - XAVIER VIGNON
  Millésime
2020
  Cépage
50% Mourvèdre, 20% Cinsault, 20% Grenache, 10% Syrah
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Ecocert, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rosé de repas
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe saumonée, limpide et brillante
  Au nez
Nez fruité et épicé aux notes de fraises des bois et de thym.
  En bouche
Bouche équilibrée et fruitée, finale fraîche et longue
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande rouge, Barbecue, Cuisine du monde


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17.5/20
noté par 13 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 31/05/2020 Achat confirmé

Probablement un des meilleurs vins rosé qu'il m'a eu été donné de boire. Preuve en est, j'en ai recommandé. D'un excellent rapport qualité/prix. Merci Monsieur VIGNON

Avis laissé sur COTES DU RHONE ROSE 2019 - XAVIER VIGNON

16.0/20
J'ai bu : 24/07/2020 Achat confirmé

Un vin rosé bien particulier à lui très chaud en bouche et agréablement fruité. A découvrir absolument

Avis laissé sur COTES DU RHONE ROSE 2019 - XAVIER VIGNON

17.0/20
J'ai bu : 23/07/2020 Achat confirmé

Belle découverte de ce vin rosé qui déploie une fraîcheur agréable au palais !... Je recommande ce vin rosé ainsi que le Lirac 2017 rouge du même vigneron de châteauneuf du pape

Avis laissé sur COTES DU RHONE ROSE 2019 - XAVIER VIGNON

17.0/20
J'ai bu : 09/07/2020 Achat confirmé

Très bon Côtes du Rhône avec du corps mais tout en équilibre. C est un excellent rapport qualité prix. A goûter.

Avis laissé sur COTES DU RHONE ROSE 2019 - XAVIER VIGNON

15.0/20
J'ai bu : 17/06/2020 Achat confirmé

Totalement fan de Xavier Vignon, je reste moins impressionné par son rosé que par ses rouges. Finale un peu acide mais qui s'estompe après aération, des arômes un peu flous... Moins parfumé qu'un bon Rosé de Provence, cela reste un bon vin.

Avis laissé sur COTES DU RHONE ROSE 2019 - XAVIER VIGNON

18.0/20
J'ai bu : 11/06/2020 Achat confirmé

M. Vignon ne déçoit jamais. Grand vin à déguster seul. Excellent moyen de terminer un repas ou même de commencer un repas en apéritif. Conseils sur les caractéristiques de la vallée du Rhône avec quelques torsions sur le nez

Avis laissé sur COTES DU RHONE ROSE 2019 - XAVIER VIGNON

18.0/20
J'ai bu : 11/06/2020 Achat confirmé

Du corps, un vrai côtes du Rhône. Nez exceptionnel de fruits mûrs. Ma fille ne supporte pas les sulfites, et, là, Chapeau, ce vin bio ne lui cause aucun problème ! La bouteille est très jolie et met bien en valeur la robe saumon. Excellent vin.

Avis laissé sur COTES DU RHONE ROSE 2019 - XAVIER VIGNON

18.0/20
J'ai bu : 10/06/2020 Achat confirmé

Xavier, en plus de faire ses propres vins, est un œnologue pour de nombreux grands vignerons du Rhône. Le Rosé est un gagnant de qualité et de prix. Faible acidité, fruit élevé et excellente fraîcheur. J'achète chaque année.

Avis laissé sur COTES DU RHONE ROSE 2019 - XAVIER VIGNON

17.0/20
J'ai bu : 15/05/2020 Achat confirmé

Xavier VIGNON a encore trouvé la bonne recette, ce rosé est un vrai plaisir, il se boit avec gourmandise et friandise. Je connaissais pour la qualité de ces vins rouges mais le rosé est similaire. Bravo!

Avis laissé sur COTES DU RHONE ROSE 2019 - XAVIER VIGNON

19.0/20
J'ai bu : 17/02/2020 Achat confirmé

Adepte de la maison Xavier Vignon j'ai voulu surprendre les copains à l'apéro sur ce rosé de la Vallée du Rhône : Assemblage minutieux, réfléchis et précis à l'image du Domaine !! Tellement de fraîcheur, de fruits, de douceur !!! On a été contraint de ne pas se contenter que d'une seule bouteille..

Avis laissé sur COTES DU RHONE ROSE 2019 - XAVIER VIGNON

18.0/20
J'ai bu : 09/04/2021 Sommelier Vinatis

Adepte de la maison Xavier Vignon j'ai voulu surprendre les copains à l'apéro sur ce rosé de la Vallée du Rhône : Assemblage minutieux, réfléchis et précis à l'image du Domaine !! Tellement de fraîcheur, de fruits, de douceur !!! On a été contraint de ne pas se contenter que d'une seule bouteille..

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.

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19,99 €
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Je me révèle lorsqu’on me déguste ! Laissez-vous surprendre par ce nouveau flacon qui dévoile ses séduisantes lignes intérieures au fil de votre dégustation.La bouteille devient alors objet de décoration à réutiliser selon votre inspiration !   Le dernier né de Xavier Vignon …et il faut en profiter ! C’est un Côtes du Rhône rosé ! Oui vous avez bien lu, un vin rosé Côtes du Rhône, ce qui le rend d'autant plus intéressant que la majorité des vins de l'appellation sont des vins rouges, suivi des vins blancs. Dans l’ombre de la notoriété des Côtes du Rhône rouges, vins blancs et rosés sont indéniablement en train de progresser en qualité. Cette nouvelle cuvée signée Xavier Vignon ne dément à pas à la règle. Passionné du terroir, Xavier a compris que cette région offre au dégustateur une éblouissante symphonie de couleurs, de bouquets et de saveurs. Les cépages utilisés sont extrêmement variés, une manne pour Xavier qui ose les combinaisons parfois en dehors des AOC, des vins de France qui s’affirment brillamment à leur manière. Version rosé, si c’est votre appellation favorite, comme pour beaucoup des amateurs de vins français, alors il faut en profiter, et vite… avant que cela se sache et que les prix s'envolent ! Autant dire que ce rosé est le vin abordable pour passer l'été sous le parasol. Apéritif, barbecue... mais qu'attendons-nous ?   Un as à l'assemblage Pour ce Côtes du Rhône rosé, lui est réservé un assemblage minutieux, réfléchi et précis, à l'image du domaine. Une véritable réussite des vins de la Vallée du Rhône ! Robe saumonée, limpide et brillante qui augure la qualité au palais. 50% Mourvèdre, 20% Cinsault, 20% Grenache, 10% Syrah, autant s’attendre à une belle découverte ! Xavier Vignon assemble certes, mais en ajoutant une touche de modernité à l'expression sincère des terroirs Rhodaniens. Chaque cuvée est le fruit d'un travail minutieux et d'une sélection rigoureuse. Extraction douce, limitation des intrants au strict minimum : rien à redire, le respect du fruit est là ! Il rivalise de talent dans la précision des élevages et la sublimation du Grenache, son cépage de prédilection. Des cuvées création dont chacune porte la griffe de l'expert et qui font de Xavier Vignon un phénomène unique dans le monde du vin. Encore une cuvée qui reflète toute la créativité de Xavier Vignon.   Bon, beau et bio ! Une brillante appellation associée au nom d'un vigneron de renom ne peut que ravir les papilles ! En plus, c’est une cuvée issue de l'agriculture biologique. Un respect du raisin, de l’environnement et du consommateur, dans les grandes lignes. En parlant de lignes, il y en a d’autres qui sont des plus séduisantes : ce sont celle du flacon. Vous allez entendre parler des courbes harmonieuses de la bouteille, cette dernière une fois ouverte. « Je me révèle lorsqu’on me déguste ! » est le slogan du domaine qui épouse ses formes :Laissez-vous surprendre par ce nouveau flacon qui dévoile ses séduisantes lignes intérieures au fil de votre dégustation. La bouteille devient alors objet de décoration à réutiliser selon votre inspiration !   Un talent né sous X Un créateur de vins discret qui n'a pas tardé à se faire remarquer Chasseur de terroirs, animé par le partage et l'envie de tisser des liens Xavier Vignon met son talent à l'œuvre pour créer son style propre. Au début, il conçoit les premières cuvées pour ses copains, dans son garage. C'est là qu'il réalise son vin idéal, sans contraintes de terroir, ni de cépage. Fort de sa position privilégiée et de son expérience, il a l'opportunité d'accéder à des vins issus de domaines mondialement reconnus qui ne sont pas proposés aux négociants traditionnels. Sélectif, attentif, il assemble le "jus" des parcelles soigneusement sélectionnées avec d'autres cuvées plus confidentielles mais tout aussi qualitatives. Tout cela n'est qu'artisanal, sans structure commerciale. Jusqu'au jour où, un vigneron bien intentionné envoie discrètement ses échantillons sans étiquette au Guide Hachette qui ne tarde pas à encenser les vins. L'alchimie opère et Xavier se prend au jeu de l'assemblage. Dès 2002, il commence à commercialiser ses propres cuvées discrètement signées "Xavier Vins". Une affaire qu'il délaissera un temps pour pouvoir mener de front ses deux activités, puisqu'il accepte le challenge de prendre la direction du laboratoire de l'Institut Œnologique de Champagne en plus de son activité de consulting. Chemin faisant, un ami, Jean-Pierre Hugues, lui propose de s'associer pour faire valoir ses créations en 2007 : une manière de conforter la structure existante. Xavier donne alors naissance à un nouvelle gamme de vins qu'un certain Robert Parker aura la curiosité de goûter. Des créations auxquelles le célèbre critique attribue ses plus hautes notes ! Sa profonde connaissance des terroirs de la Vallée du Rhône combinée à son esprit audacieux et visionnaire font surface dans le monde du vin et peu à peu, Xavier ne peut plus passer inaperçu. À lire aussi Xavier Vignon, le créateur de vin hors pair