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UBY BYO BLANC DOUX N°24 2020 - DOMAINE UBY

0,75 L Vin Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 11 % vol / 100% Gros Manseng

Certifié Agriculture Biologique
18.0/20
J'ai bu : Berenger P. 07/04/2021 Sommelier Vinatis

On y sent les arômes typiques de Gros Manseng, un cépage emblématique du Sud-Ouest, de fruits exotiques et de citron confit. Faites découvrir ce vin en apéritif ou sur un dessert, vous ferez des heureux !+ d'avis

Un délicieux plaisir à partager !
Ce vin blanc moelleux du domaine Uby est bien équilibré entre fraîcheur et onctuosité. Au nez, un véritable concentré exotique de fruit de la passion et de mangue. La bouche onctueuse révèle des arômes de citron confit et de coing. Cette cuvée sublimera vos apéritifs estivaux et accompagnera à merveille un foie gras ou des fromages à pâte pérsillée tel que le Roquefort. Allez-y les yeux fermés et les papilles ouvertes !
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9,40 €
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UBY BYO BLANC DOUX N°24 2020 - DOMAINE UBY
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2020
  Cépage
100% Gros Manseng
  Bio
Certifié Agriculture Biologique
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe dorée et intense.
  Au nez
Arômes de fruits exotiques, de fruit de la passion et de mangue.
  En bouche
Une bouche onctueuse et fraîche à la fois.
  Température de service
10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Viande blanche, Volaille, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
À l'apéritif, avec un foie gras ou un fromage à pâte persillée.


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18.0/20
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UBY (Domaine)

Si la tortue est l’emblème d’UBY, ce n’est pas par hasard. Elle est le symbole d’un engagement fort pour l’environnement. UBY est le nom d’un ruisseau qui traverse le domaine et l’étang d’UBY, un lieu encore préservé où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistudes d’Europe. Les vins reflètent l’art de vivre « Made in Gers » et la convivialité de tous les instants. Accessibles, décomplexés, à boire jeune, ils conjuguent habilement fraîcheur, rondeur et des notes fruitées gourmandes

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