Cubi Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 11,5 % vol

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Bio

BIB 3L UBY BYO BLANC - DOMAINE UBY

3 L Cubi Blanc / Sud-Ouest / Côtes de Gascogne IGP / 11,5 % vol

Frais Vin de copains BIO

14.0/20

J'ai bu : Brigitte D. 21/04/2021 Achat confirmé

Pas de quoi fouetter un chat ! Quand on est habitué à l'Uby (cubi) blanc sec non bio, celui ce manque de personnalité. Il est fin en bouche, très bon mais n'arrive pas à la hauteur de l'autre blanc de chez Uby.+ d'avis

Un vin blanc qui met tout le monde d'accord !

Une nouvelle cuvée en Bio du domaine Uby avec un caractère rond et fruité. Au nez, notes de pêche blanche avec une pointe de pamplemousse. La bouche ronde et fraîche se termine par une belle vivacité. Il se dégustera aussi bien en apéritif que sur des poissons ou des crustacés. Ce cubi est un format idéal pour les repas estivaux en famille ou avec des amis !
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BIB 3L UBY BYO BLANC - DOMAINE UBY

Classification vin

Vin Bio

Cépage

Colombard, Ugni blanc, Sauvignon blanc

Bio

Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille

Goûts

Blanc Sec très aromatique

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe jaune pâle.

Au nez

Arômes de fruits blancs, de pêche blanche et de pamplemousse.

En bouche

Une bouche ronde et fraîche avec une belle vivacité en finale.

Température de service

10°C

Conservation

A boire dans les 6 mois

Accords mets-vin

Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Barbecue

Accords recommandés

À l'apéritif, avec des sushis ou des fruits de mer.

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16.5/20

noté par 2 clients

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DOMAINE UBY

Si la tortue est l’emblème d’UBY, ce n’est pas par hasard. Elle est le symbole d’un engagement fort pour l’environnement. UBY est le nom d’un ruisseau qui traverse le domaine et l’étang d’UBY, un lieu encore préservé où vivent et se reproduisent les dernières tortues Cistudes d’Europe. Les vins reflètent l’art de vivre « Made in Gers » et la convivialité de tous les instants. Accessibles, décomplexés, à boire jeune, ils conjuguent habilement fraîcheur, rondeur et des notes fruitées gourmandes