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Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Cassis AOP / 13 % vol
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BAGNOL BLANC 2020 - DOMAINE DU BAGNOL

0,75 L Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Cassis AOP / 13 % vol

Certifié Agriculture Biologique Certifié Eurofeuille
17.0/20
J'ai bu : Marie R. 01/04/2021 Sommelier Vinatis

La bouche est croquante et vive, dominée par les fruits jaunes et les agrumes. L'assemblage apporte de la complexité : un vin élégant et aromatique avec belle une longueur !+ d'avis

Sur une année solaire, ce blanc de Cassis exceptionnel est d'une précision incroyable!
Avec une couleur doré vif, le Bagnol blanc 2020 est un bel exemple de la typicité du millésime. C'est un vin blanc complexe, charmeur et aromatique qui s'ouvre sur de beaux parfums de fruits à chair jaune, d'agrumes, de fleur blanche et d'ananas frais. La bouche est croquante, élégante et vive, le vin dessine une belle longueur qui finit sur d'agréables amers minéraux. Délicieux!
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17,50 €
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BAGNOL BLANC 2020 - DOMAINE DU BAGNOL
  Millésime
2020
  Cépage
Marsanne, Clairette, Ugni blanc
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Eurofeuille
  A l'oeil
Doré vif
  Au nez
Complexe, aromatique, notes de fruits à chair jaune, d'agrumes, d'ananas frais
  En bouche
Croquant, vif, élégant, belle longueur
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Noix de Saint Jacques grillées sur émincés d'endives aux zestes de mandarines


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17.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 01/04/2021 Sommelier Vinatis

La bouche est croquante et vive, dominée par les fruits jaunes et les agrumes. L'assemblage apporte de la complexité : un vin élégant et aromatique avec belle une longueur !

DOMAINE DU BAGNOL

Une falaise orangée plongeant dans la mer scintillante, le vert profond des larges feuilles de vigne se détachant entre le sol clair et le bleu du ciel, tel est le cadre enchanteur du Domaine du Bagnol, implanté au cœur de Cassis depuis 1867. Un vignoble évocateur d’une palette infinie de saveurs, baigné d’une lumière qui a inspiré tant de grands peintres. Le Bagnol s’étend sur 23 hectares, à proximité immédiate du centre du village, le long de la petite vallée et sur les coteaux plongeant vers la mer. Majoritairement argilo-calcaires, les sols du Domaine sont plus ou moins marneux, selon la localisation des parcelles.

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