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AGNEAU SELECTION BORDEAUX BLANC 2020 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Bordeaux AOC / 12,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 19/03/2021 Achat confirmé

Un beau moment de plaisir ce vin blanc tout en fraîcheur ! De l'équilibre, de la finesse et une puissance aromatique bien ajustée. Une bouteille indispensable pour vos plats de fruits de mer ! + d'avis

La fraîcheur du Sauvignon Blanc s’allie à la rondeur du Sémillon pour vous faire découvrir ce vin blanc d'une grande élégance !
Ce Bordeaux blanc est issu de sols calcaires qui apportent une belle minéralité à cette cuvée. Les notes fraîches d’agrumes, que l’on retrouve au nez comme en bouche se marient à des touches de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est toute en finesse avec beaucoup de fraîcheur grâce notamment à des notes de genêt et de jasmin, pour se poursuivre sur une minéralité qui persiste en bouche et apporte une belle longueur. Découvrez-le sur un accord gourmand, avec un tartare de saumon par exemple, il fera l'unanimité autour de la table!
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AGNEAU SELECTION BORDEAUX BLANC 2020 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
  Millésime
2020
  Cépage
76% Sauvignon, 22% Sémillon, 2% Muscadelle
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Végétal
  A l'oeil
Robe jaune pâle aux reflets dorés.
  Au nez
Arômes de pamplemousse, de citron et de pêche jaune.
  En bouche
Ample et équilibré avec de la finesse et de la fraicheur.
  Température de service
10-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Avec des noix de Saint-Jacques aux agrumes, des huîtres ou des linguines aux fruits de mer.


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17.0/20
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Avis laissé sur AGNEAU SELECTION BORDEAUX BLANC 2019 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

AGNEAU SELECTION

Depuis plusieurs décennies, Baron Philippe de Rothschild, vous propose une offre de grands vins de Bordeaux exceptionnels reflétant tout son savoir-faire et sa maitrise de l’art de l’assemblage. Grâce à leurs connaissances et à leur maitrise parfaite de l’assemblage, les œnologues Baron Philippe de Rothschild créent le style unique de chaque vin et expriment toute la richesse des terroirs dont il est issu. Ainsi chaque année Baron Philippe de Rothschild donne naissance à des vins exceptionnels, révélant tout le caractère, la finesse et la complexité des différents terroirs sélectionnés et le parfait équilibre de l’assemblage. Agneau Sélection est une collection de vins d’exception, véritable invitation à voyager au travers des plus prestigieuses appellations du terroir bordelais. Destinée aux grands amateurs et connaisseurs de vins de Bordeaux, cette collection sera très appréciée pour partager un véritable moment d’exception. Pauillac, Margaux, Pessac-Léognan, venez découvrir ou redécouvrir ces magnifiques « appellations prestiges » signées Baron Philippe de Rothschild.

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