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Vin Rosé / Rhône / Ventoux AOC / 13 % vol
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CUVEE DOMAINE ROSE 2020 - DOMAINE DE FONDRECHE

0,75 L Vin Rosé / Rhône / Ventoux AOC / 13 % vol

18.0/20
J'ai bu : Yannick N. 24/05/2021 Achat confirmé

Merveilleux Rosé de la maison Fondreche. C'est minéral, c'est vif ! Parfait pour l'été et les grillades, apéro entre amis. Robe saumon pale. Nez discret. de Beau agrumes bien fais : pamplemousse, orange. Finale en légère amertume. Un très bon rosé à servir bien frais.+ d'avis

La fraîcheur, la gourmandise et le talent : on en redemande ! C'est une véritable bombe aromatique, les connaisseurs le savent !
L'instant rosé devient la cuvée Domaine Rosé, une chose persiste : la fraicheur, la gourmandise et le talent ! Rond, délicat et fruité, il persiste et signe en bouche une qualité 100% plaisir : le domaine de Fondrèche ambitieux, régulièrement suivi par R. Parker, atteint des sommets ! 
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CUVEE DOMAINE ROSE 2020 - DOMAINE DE FONDRECHE
  Millésime
2020
  Cépage
50% Cinsault, 30% Syrah, 20% Grenache
  Goûts
Rosé d'apéritif
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rose clair, reflets brillants et éclatants.
  Au nez
Nez sur les fruits de soleil (pêche, melon, framboise, fraise, myrtille) ainsi que sur des notes florales (rose et aubépine).
  En bouche
Bouche ronde et délicate, sensation dominante et persistante du fruit. Bel équilibre et agréable fraîcheur.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritifs, légumes du soleil, poisson, viande blanche, fromages frais.
  Accords recommandés
Tarte aux poivrons, petits farcis, tartare de thon, poisson ou poulet grillé, fromage de chèvre.


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18.0/20
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DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 24/05/2021 Achat confirmé

Merveilleux Rosé de la maison Fondreche. C'est minéral, c'est vif ! Parfait pour l'été et les grillades, apéro entre amis. Robe saumon pale. Nez discret. de Beau agrumes bien fais : pamplemousse, orange. Finale en légère amertume. Un très bon rosé à servir bien frais.


18.0/20
J'ai bu : 14/10/2021 Achat confirmé

Domaine de Fondrèche Rosé !! Je l’avais dégusté dans un restaurant au pied du mont Ventoux !! C’est une bombe !! Miraval ou autres accrochez-vous !! Surtout au prix !!


18.0/20
J'ai bu : 06/06/2021 Achat confirmé

Un bon vin sympa, accessible à tous les palais, excellent, un rosé que nous suivons régulièrement depuis plusieurs années sans aucune déception , et que nous continuerons à commander.


18.0/20
J'ai bu : 31/03/2021 Sommelier Vinatis

Joli rosé, frais et fruité et floral, à la fois vif et délicat. Caractéristique des rosés de la vallée du Rhône Sud. A découvrir pour changer des rosés de Provence !! Je recommande !!! Et les vins en général du Domaine de Fondreche, excellent domaine !

FONDRECHE

S’il est une référence incontournable en AOC Ventoux ; c’est bien le domaine de Fondrèche ! Officiellement en bio depuis février dernier, Nanou Barthélémy et son fils Sébastien Vincenti tiennent d’une main de maître ce domaine dont le haut niveau de qualité ne faiblit pas. Respectueux de la nature et à l’écoute permanente de leur terroir, ils freinent l’extraction accordant à leurs vins, déjà charnus et équilibrés, d’avantage de finesse.

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