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Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14,5 % vol
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CHATEAU CARBONNIEUX ROUGE 2018 - CRU CLASSE DE GRAVES

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14,5 % vol

"Il se boit déjà avec brio et a encore 10 à 15 ans de longévité devant lui." - Jeb Dunnuck -
Ce superbe millésime 2018 arbore une belle robe d'un pourpre profond. Il offre un nez tellement expressif sur des arômes de fruits mûrs, de chocolat, de tabac. En bouche, ce Pessac-Léognan est magnifiquement texturé, avec des tanins soyeux et un équilibre exceptionnel. Magique, intense, il s'exprime déjà à merveille et est promis à un bel avenir!
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CHATEAU CARBONNIEUX ROUGE 2018 - CRU CLASSE DE GRAVES
  Millésime
2018
  Cépage
65% Cabernet-sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet-franc, 5% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe pourpre profonde et intense.
  Au nez
Un bouquet aromatique plein de fruits mûrs mêlés à une sensation légèrement fumée.
  En bouche
La trame tannique en bouche est riche, longue et douce comblée par une texture suave et pleine de chair, tout en équilibre.
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Poisson, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
À déguster sur toute viande grillée, rôtie, mijotée, confite ou en sauce, espadon, thon, champignons, légumes de saison ou secs, fromages, dessert au chocolat ou aux fruits rouges.


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CARBONNIEUX (Château)

Le vignoble de Carbonnieux est implanté depuis le XIIIème siècle sur une belle croupe de graves, naturellement drainée. Au sein de l’appellation Pessac-Léognan, ce terroir prestigieux est remarquable par sa morphologie et la diversité de ses sols. C’est sur ces terroirs rares et recherchés que sont produits les meilleurs vins dont la typicité est reconnue depuis des siècles.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★
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