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Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 13 % vol
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CHATEAU RAYMOND-LAFON 2013

0,75 L Vin Blanc / Bordeaux / Sauternes AOC / 13 % vol

Montrant déjà une certaine évolution, ce magnifique Sauternes a encore beaucoup de potentiel de garde!
Voisin des premiers crus classés de son appellation, Château Raymond-Lafon produit un vin tout aussi comparable, surtout sur de grands millésimes. C'est le cas de ce beau millésime 2013 qui développe au nez des notes de cire d'abeille, de nectarine. La bouche est très équilibrée avec une bonne profondeur. On ressent beaucoup de fruits mûrs miellés, infusés d'abricot et de coing. La finale est longue et conserve une belle finesse. Une valeur sûre du Sauternais à prix canon!
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CHATEAU RAYMOND-LAFON 2013
  Classification vin
Grands vins
  Millésime
2013
  Cépage
Sémillon, Sauvignon blanc
  Goûts
Blanc Demi-sec, moelleux et liquoreux
  Par Goûts
Sucré
  A l'oeil
Or brillant
  Au nez
Fruits confits, mirabelle, cire d'abeille, nectarine
  En bouche
Equilibre, profondeur, fruits mûrs miellés, abricot, coing, finesse
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2033
  Accords mets-vin
Entrée, Foie gras, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Dessert fruité
  Accords recommandés
Foie gras, fromages persillés (Roquefort, Bleu), desserts à base de fruits blancs.


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CHATEAU RAYMOND-LAFON

Au coeur des crus les plus réputés de Sauternes, le vignoble bénéficie d'une exposition remarquable et réunit les meilleures conditions pour produire un très grand vin de Sauternes. La propriété compte 18 hectares en appellation, dont 16 en production. La plupart des parcelles sont regroupées autour du Château, sur les communes de Sauternes, Bommes et Preignac.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★
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