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VILLA MASSA - AMARETTO

0,7 L Spiritueux / Liqueur / Italie / 30 % vol

Equilibre Typique Aromatique
17.0/20
J'ai bu : Karine P. 17/06/2022 Sommelier Vinatis

L'une des liqueurs les plus célèbres d'Italie. Pour l'apéritif ou à intégrer à vos desserts comme dans un très bon tiramisu..Une valeur sûre et un incontournable à avoir chez soi !+ d'avis

Villa Massa nous offre un Amaretto typique, issu d'amandes 100% siciliennes qui révèleront une liqueur gourmande avec une pointe d'amertume !
Avec passion et suivant sa recette traditionnelle, la famille Massa élabore son Amaretto à partir de véritables amandes de Sicile dans un souci de n'utiliser que des matières premières de grandes qualités. La qualité de ces amandes représente l'essence de l'Amaretto, qui vous séduira par sa gourmandise et son intensité aromatique. A déguster pur avec des glacons, en préparation de certains cocktails (le « Parrain » par exemple, à base de whisky, d’Amaretto et de sirop d’orgeat) ou dans le « caffè corretto » (littéralement « café corrigé » ou « arrosé »). Essayez donc d'en verser quelques gouttes dans votre café, vous nous en direz des nouvelles !
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VILLA MASSA - AMARETTO
  A l'oeil
Robe aux reflets cuivrés.
  Au nez
Notes d'amandes grillées, à la fois légèrement amères et délicieusement sucrées, de doux aromes de toasté et de grillé.
  En bouche
Douce, notes de pates d'amande, superbe longueur dans les arômes intenses d'amande.
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité, Digestif
  Accords recommandés
Tiramisu, tartes fruitées, salade fruits…


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17.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 17/06/2022 Sommelier Vinatis

L'une des liqueurs les plus célèbres d'Italie. Pour l'apéritif ou à intégrer à vos desserts comme dans un très bon tiramisu..Une valeur sûre et un incontournable à avoir chez soi !

VILLA MASSA

L'histoire de la famille Massa débute en 1890 avec la création de la recette maison qui est à l'origine de leur typique Limoncello. Cette boisson si traditionnelle de l'Italie est composée de l'Ovale di Sorrento, un citron qui ne pousse que dans la région de Campanie et qui a toujours fait briller et gorger de lumière les citronniers familiaux. Cette recette artisanale originale se transmet de génération en génération et reste fidèle à elle-même : la terre de leurs ancêtres et des ingrédients naturels !

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