Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOC / 13 % vol

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Médaille d'OR - Concours Terre de Vins 2021

Destockage

ESPRIT GASSIER 2020 - CHÂTEAU GASSIER

0,75 L Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOC / 13 % vol

16.3/20

noté par 7 clients

Fraîcheur Gourmandise Édition limitée

16.0/20

J'ai bu : Franck D. 10/05/2021 Achat confirmé

Bon rapport qualité/prix pour ce petit rosé léger, porté par les fruits, très agréable, idéal pour l'apéritif entre copains et les repas légers d'été.+ d'avis

Découvrez la deuxième édition limitée de la cuvée lifestyle Esprit Gassier. Un Voyage en Provence !

La cuvée Esprit Gassier capture le savoir-faire de Château Gassier dans un style gourmand et frais. Il fait référence à l’esprit d’un terroir exceptionnel, celui de la Sainte-Victoire. Ce Côtes de Provence provient d’un pressurage direct et d’une fermentation à basse température permettant de préserver les arômes des fruits frais. On y trouve des notes délicates de fleurs blanches et de fruits blancs et des arômes subtils d'amande fraiche. Une très jolie persistance aromatique avec une finale acidulée.
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Un rosé soyeux et concentré en bouche qui offre une longue et subtile finale !

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ESPRIT GASSIER 2020 - CHÂTEAU GASSIER

Classification vin

Rosé apéritif

Millésime

2020

Cépage

Syrah, Grenache, Cinsault, Rolle

Goûts

Rosé d'apéritif

Par Goûts

Fruité

A l'oeil

Robe limpide aux reflets de litchi.

Au nez

Un nez sur des notes de fleur d'amandier et de pêche de vigne.

En bouche

Une bouche très gourmande avec une belle rondeur et une fraîcheur prédominante. Une très jolie persistance aromatique avec une finale acidulée

Température de service

8-10°C

Service

En bouteille

Conservation

A boire dans les 2 ans

Jusqu'à

2023

Accords mets-vin

Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé

Accords recommandés

À l'apéritif, en accompagnement de maki california, d'une sole grillée, d'une poêlée de couteaux ou encore de poke bowl.

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16.3/20

noté par 7 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20

J'ai bu : Franck D. 10/05/2021 Achat confirmé

Bon rapport qualité/prix pour ce petit rosé léger, porté par les fruits, très agréable, idéal pour l'apéritif entre copains et les repas légers d'été.

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J'ai bu : Olivier M. 07/06/2021 Achat confirmé

Très plaisant fruité et frais, autour du fruit une petite grenadine à sortir dès que le soleil montre le bout de son nez, à l'apéritif avec quelques amis.

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J'ai bu : Guillaume B. 15/03/2021 Sommelier Vinatis

Un rosé léger et tout en gourmandise. Il se dévoile sur des arômes d’agrumes très expressifs. Un rosé pour toutes les occasions !

CHÂTEAU GASSIER

Les équipes de Château Gassier ont étudié en profondeur les sols du domaine afin d’établir le meilleur couple terroir-cépage dans le respect du cahier des charges de L’AOP Côtes de Provence Sainte-Victoire. En résulte un vignoble totalement repensé qui met à l’honneur les 4 terroirs distincts identifiés sur la propriété ainsi que deux cépages principaux : grenache et syrah qui représentent 50% de l’encépagement.

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