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Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay
Classé par nos clients dans le top 100 Brut

CHAMPAGNE BILLECART SALMON - BLANC DE BLANCS

0,75 L Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

Retrouvez toute la finesse et l'élégance d'un champagne signé Billecart-Salmon
Ce Blanc de Blancs est issu de Chardonnay Grands Crus de villages de la Côte des Blancs, fruit de l’assemblage de deux années, et composé à plus du tiers de vins de réserve. Ses arômes vous feront entrer dans un univers racé et subtil évoluant avec délicatesse vers une finesse remarquable. Complexe, vineux et libérant des notes briochées, ce champagne offre une finale étonnamment fraîche qui sera particulièrement appréciée des amateurs les plus éclairés !
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CHAMPAGNE BILLECART SALMON - BLANC DE BLANCS
  Type champagne
Brut
  Cépage
100% Chardonnay
  A l'oeil
Une effervescence ultra délicate traduisant une mousse abondante aux fines bulles. Elégance et brillance d’une teinte jaune or lumineux aux reflets verts.
  Au nez
Une intensité très pure et minérale d’une typicité rare, libérant des notes briochées, de beurre frais et d’agrumes citronnés.
  En bouche
La sensation crémeuse d’une texture crayeuse et meringuée, associée aux nuances d’amandes fraîches et zeste de cédrat.
  Température de service
8°C
  Conservation
A boire et à garder
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé
  Accords recommandés
Caviar Osciètre, poissons nobles crus marinés.


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CHAMPAGNE BILLECART-SALMON

La maison Billecart-Salmon, orfèvre de la champagne, déploie une gamme raffinée et élégante qui en a fait son succès auprès des plus grandes tables de la gastronomie française et à travers le monde. Fondée en 1818 par Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon, la devise de la maison a toujours été "privilégier la qualité, viser l'excellence". De son brut jusqu'à ses cuvées élitistes, Billecart-Salmon est d'une régularité exemplaire. 

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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