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DONNER VOTRE AVISUn Chenin dotée d’une belle énergie et d’un bouquet acidulé. La personnalité franche et revigorante de ce blanc ciselé est totalement réjouissante.
L’installation du domaine Ernst Gouws & co s’est faite en 1694. Grâce au savoir-faire de français, la famille Gouws a su développer ses vignobles pour produire des vins qualitatifs et typiques de l’Afrique du Sud. La proximité avec l’Atlantique confère à ces terres des propriétés micro-climatiques uniques, la chaleur venant des terres étant atténuée. Les vinifications se font en fût de chêne français. Vous l'aurez compris : la France est un exemple pour le domaine, qui s’inspire des techniques et de l’exigence de notre pays pour révéler la force des leurs Terroirs locaux !
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Un Chenin dotée d’une belle énergie et d’un bouquet acidulé. La personnalité franche et revigorante de ce blanc ciselé est totalement réjouissante.+ d'avis