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Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Clairette du Languedoc Adissan AOP / 13 % vol / 100% Clairette
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ART DE VIVRE BLANC 2020 - GERARD BERTRAND

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Clairette du Languedoc Adissan AOP / 13 % vol / 100% Clairette

18.0/20
J'ai bu : David L. 24/03/2021 Sommelier Vinatis

Impressionné par ce flacon inédit, j'étais des plus curieux de découvrir si ce bonheur des yeux se retrouvait en bouche ! Bonne nouvelle, c'est le cas ! Riche, complexe et profond, j'ai pris un grand plaisir à l'allié sur un plat asiatique un peu relevé ! Tout à été sublimé !+ d'avis

Additionner la patte d'un vigneron de renom, un 100% Clairette d'une grande richesse aromatique, le tout dans un flacon unique, et voilà le résultat !
Gérard Bertrand à le don de nous surprendre ! C'est biensûr déjà ce flacon en terre naturelle qui nous intrigue mais ensuite l'aromatique qui s'en dégage est bluffante ! Le nez nous invite dans une folle danse de saveurs puis la bouche nous montre un caractère bien trempé ! Des notes de vanille alliées à des fruits exotiques puis les épices se mêlent à la fête ! Une vrai explosion en bouche tout en préservant une immense fraîcheur ! Un beau moment de dégustation vous attend...
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ART DE VIVRE BLANC 2020 - GERARD BERTRAND
  Millésime
2020
  Cépage
100% Clairette
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une élégante robe jaune paille ornée de reflets verts.
  Au nez
Arômes de poire, pêche et prune.
  En bouche
Bouche tendre et fruitée avec une très grande richesse.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Terrine de sanglier, Faisan aux pruneaux, Tapas Espagnols


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18.0/20
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18.0/20
J'ai bu : 24/03/2021 Sommelier Vinatis

Impressionné par ce flacon inédit, j'étais des plus curieux de découvrir si ce bonheur des yeux se retrouvait en bouche ! Bonne nouvelle, c'est le cas ! Riche, complexe et profond, j'ai pris un grand plaisir à l'allié sur un plat asiatique un peu relevé ! Tout à été sublimé !

GERARD BERTRAND

Ancien rugbyman international, Gérard Bertrand est aujourd’hui un entreprenant vigneron couvrant la plupart des appellations du Languedoc. En 10 ans, la reprise du vignoble familial en Corbières s’est transformée en une entreprise au dynamisme exceptionnel pour la région, comptant trois domaines et cinq châteaux. Avec ses vins modernes, conçus pour plaire au plus grand nombre, vous pourrez difficilement être déçus par la production de Gérard Bertrand !   

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