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Spiritueux / Rhum / Traditionnel / Caraïbes / 40 % vol
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RHUM ADMIRAL RODNEY - HMS PRINCESSA - EN ETUI

RHUM ADMIRAL RODNEY - HMS PRINCESSA - EN ETUI

0,7 L Spiritueux / Rhum / Traditionnel / Caraïbes / 40 % vol

Gourmand Boisé Dépaysant
19.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 12/03/2021 Sommelier Vinatis

Ce très joli rhum traditionnel offre une complexité au combien séduisante et vous transportera sous les tropiques en un rien de temps ! Des aficionados du Rhum aux novices, il plaira à tous !+ d'avis

Un Rhum déroutant qui vous plongera sur l'Île Sainte Lucie, nichée dans les Caraïbes, le temps d'une dégustation de haute volée !
Cette cuvée Princessa rend hommage à l'héroïque navire Espagnol du même nom capturé par les Britanniques en 1780 lors de la première bataille du cap Saint-Vincent (au Sud-Ouest du Portugal). Cette nouvelle cuvée réunit plusieurs rhums ayant tous reposé dans des fûts de bourbon de chêne blanc américain entre 5 et 9 ans. Elle a été élaborée en respectant les règles d'élaboration de style anglais mais aussi le savoir-faire et la qualité des rhums produits par Saint-Lucia Distillers. Elle a la spécificité d'être distillée sur l'unique colonne à 45 plateaux de la distillerie, au cours duquel les distillats sont extraits sur les plateaux les plus bas permettant ainsi un meilleur équilibre des arômes qui vont ensuite s’intensifier et se complexifier pendant le vieillissement. Un Rhum gourmand et complexe qui détonne par sa trame épicée, parfait pour conclure un bon repas !
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Une palette aromatique complexe de part un passage en ex-fûts de bourdon qui apporte un côté ample et soyeux !

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RHUM ADMIRAL RODNEY - HMS PRINCESSA - EN ETUI
  A l'oeil
De couleur acajou.
  Au nez
Son nez est mielleux, avec une dominante sur les raisins secs, la vanille et le tabac.
  En bouche
La bouche est douce et crémeuse, telle un crème brûlée. Une finale complexe, révélée d’épices et délicatement boisée.
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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19.0/20
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19.0/20
J'ai bu : 12/03/2021 Sommelier Vinatis

Ce très joli rhum traditionnel offre une complexité au combien séduisante et vous transportera sous les tropiques en un rien de temps ! Des aficionados du Rhum aux novices, il plaira à tous !

ADMIRAL RODNEY

Officier brillant à la personnalité haute en couleur, L’Amiral Rodney s’est illustré à jamais lors d’une des batailles navales les plus mémorables de l’Histoire. En « brisant » la ligne française au large des Iles des Saintes, ses navires offrirent à l’Amiral Rodney sa plus grande victoire et à l’Angleterre une domination sans rivale dans les Caraïbes. Depuis ce jour de 1782, le nom de Rodney est intimement lié à l’Histoire de Sainte Lucie, qui lui a dédié sa baie emblématique dans le Nord de l’ile. Cette gamme de rhum d’exception rend hommage à ce talentueux marin, en célébrant l’homme ainsi que les principaux vaisseaux qui s’illustrèrent lors de cette fameuse bataille. Produit exclusivement en Coffey Still traditionnel, ces rhums font la fierté et la renommée de Saint Lucia Dsitillers.

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