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Vin Rouge / Bordeaux / Graves AOC / 13 % vol
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CHÂTEAU LE BOURDILLOT CUVEE SEDUCTION 2016

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Graves AOC / 13 % vol

17.0/20
J'ai bu : Karine P. 13/04/2021 Sommelier Vinatis

D'une trame souple et fruitée (fruits rouges) il révèle en fin de bouche des notes vanillées et légèrement boisées ainsi qu'une belle structure et des tanins fondus. Un super rapport qualité-prix pour ce Graves 2016 qui pourra se bonifier encore quelques années en cave!+ d'avis

Triplement récompensé... Un super Graves souple et très bien équilibré, à découvrir!
En bouche, cette cuvée séduction est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Les arômes de merlot bien mûrs se révèlent à travers des notes de pruneau, de fruits à l'eau-de-vie, l'ensemble aromatique révèle une présence boisée par des notes grillées et épicées. Au palais, une belle rondeur, encore cachée par des tanins boisés. Il s'accordera parfaitement avec du boeuf, de l'agneau ou du gibier.
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CHÂTEAU LE BOURDILLOT CUVEE SEDUCTION 2016
  Millésime
2016
  Cépage
80% Merlot, 20% Cabernet-sauvignon
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge profond
  Au nez
Fruits rouges, boisé toasté et vanillé
  En bouche
Puissant, ample, aromatique, longue finale
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2031
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage


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17.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 13/04/2021 Sommelier Vinatis

D'une trame souple et fruitée (fruits rouges) il révèle en fin de bouche des notes vanillées et légèrement boisées ainsi qu'une belle structure et des tanins fondus. Un super rapport qualité-prix pour ce Graves 2016 qui pourra se bonifier encore quelques années en cave!

CHATEAU LE BOURDILLOT

Le Château Le Bourdillot appartient à la famille Haverlan depuis 1906. Quatre générations se sont succédées sur ce terroir d’exception. On retrouve cette propriété sur un plan datant de 1818 (plan exposé dans les bureaux du Château). Situées sur la commune de VIRELADE, les vignes sont plantées sur les terrasses de la Garonne. Le sol constitué de graves sèches très caillouteuses donne une maturité parfaite aux raisins, quel que soit le millésime. L’âge moyen des vignes est de 30 ans.

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