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Vin Blanc / Bourgogne / Puligny-Montrachet AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
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PULIGNY MONTRACHET - LES REUCHAUX BLANC 2018 - DOMAINE CHANZY

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Puligny-Montrachet AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 12/03/2021 Sommelier Vinatis

Ce Puligny Montrachet m'a surpris de par sa qualité et sa grande complexité aromatique! Une superbe cuvée dont on retrouve toute la typicité du cépage Chardonnay. Le rapport/qualité prix fait de ce vin un réel INCONTOURNABLE! + d'avis

Toute la qualité et l'expression d'un terroir de prestige au meilleur prix, c'est le pari que tient ce joli Puligny-Montrachet 1er Cru!
Voisin de Chassagne-Montrachet, l'un des vignobles les plus renommés de la Côte de Beaune, Puligny-Montrachet en partage le prestige et la qualité de ses vins. Tout en équilibre, ce Puligny-Montrachet Les Reuchaux présente une grande complexité aromatique, alliée à un style épuré. Vif et fruité, il est le 1er Cru à ne pas manquer, à déguster sans modération accompagné d'un volaille en sauce. Un imbattable rapport qualité/prix à ne pas manquer! 
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PULIGNY MONTRACHET - LES REUCHAUX BLANC 2018 - DOMAINE CHANZY
  Millésime
2018
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe dorée brillante aux reflets verdâtre
  Au nez
Notes de fruits, d'agrumes, une belle minéralité et un toasté délicat.
  En bouche
Bouche élégante et tonique, vive et équilibrée.
  Température de service
11-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Veau poêlé aux champignons, foie gras, viande blanche en sauce


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18.0/20
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CHANZY

C'est en 1974 que le domaine Chanzy, historiquement implanté à Bouzeron a vu le jour. Celui-ci trouve cependant ses origines au XVI° siècle, comme en témoignent les caves du domaine ainsi que le rare et ancien pressoir à corde siégeant dans son caveau. Le domaine Chanzy est, à ce jour, le plus grand producteur de l'appellation Bouzeron, et compte 80 hectares répartis principalement en Côte Chalonnaise et Côte de Beaune, mais aussi en Côte de Nuits. Le domaine produit ainsi des appellations aussi diverses que variées, de Mercurey à Vosne-Romanée, en passant par Rully, Givry, Maranges, Santenay et Puligny-Montrachet. Le domaine Chanzy est aussi propriétaire de cinq Clos et deux Monopoles. Le Clos de la Fortune, joyau du domaine est d'ailleurs le seul monopole de l'appellation Bouzeron! Le domaine s'investit depuis plusieurs années dans une démarche de production respectueuse de l'environnement, et s'est ainsi vu attribuer la certification HVE en janvier 2021. La quête d'excellence, point d'honneur du domaine Chanzy, se traduit par un travail long et précis de la vigne au vin, dont l'identité de chaque terroir est respectée en vue de produire chaque cuvée unique.

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