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Vin Blanc / Vin de France / 14,5 % vol / 100% Chardonnay

MORILLON BLANC 2020 - BY JEFF CARREL

0,75 L Vin Blanc / Vin de France / 14,5 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
J'ai bu : Pierre K. 27/08/2021 Achat confirmé

Avis déjà donné car dégusté et commandé à plusieurs reprises. Ce vin est toujours très légèrement moelleux et se déguste, pour ma part en apéritif, voire en dessert, pourquoi pas. Il reste cependant très chardonnay+ d'avis

Ce 100% chardonnay, frais et équilibré va vous subjuguer et vous surprendre ! Encore une réussite signée Jeff Carrel !
La cuvée mono-cépage Morillon Blanc, élaborée à base de raisins botrytisés et vinifiée en sec, dévoile des arômes mûrs et expressifs sur des notes de fruits blancs comme la poire, la pêche, avec de légers arômes grillés. Ample, rond, dense avec une acidité équilibré, rafraîchissant, ce vin à l'excellent rapport qualité-prix s'accordera à perfection pour vos apéros estivaux ou accompagné d'un foie gras mi-cuit, d'une pintade aux champignons ou encore d'une tarte aux pommes. Une petite pépite !
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MORILLON BLANC 2020 - BY JEFF CARREL
  Millésime
2020
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Jaune paille.
  Au nez
Mûr et expressif, notes de poire, de pêche et d'ananas, légèrement beurrées.
  En bouche
Ronde, ample, dense, grasse, acidité équilibré, fraïche, finement astringente, fruit bien mûr, pointe vanillée.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Pintade aux champignons, fromages affinées, tarte aux fruits...


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17.7/20
noté par 45 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 27/08/2021 Achat confirmé

Avis déjà donné car dégusté et commandé à plusieurs reprises. Ce vin est toujours très légèrement moelleux et se déguste, pour ma part en apéritif, voire en dessert, pourquoi pas. Il reste cependant très chardonnay


17.0/20
J'ai bu : 13/08/2021 Achat confirmé

Encore une bombe de Jeff Carrel. Palette aromatique large et complexe allant des fruits blancs aux fruits confits, avec une sucrosité discrète et une acidité rafraîchissante. A découvrir.


19.0/20
J'ai bu : 26/06/2021 Achat confirmé

Quelle surprise que ce chardonnay botrytisé vinifié en sec: on découvre une palette d'arômes sur les fruits à noyau légèrement miellé et surtout tout en conservant une très belle fraicheur et tension !


18.0/20
J'ai bu : 05/09/2021 Achat confirmé

Excellent rapport qualité prix pour ce vin blanc ce qui explique ma note. Un vin parfait pour l’apéritif avec des notes boisées et un belle longueur en bouche. Je recommande sans hésitation.


17.0/20
J'ai bu : 03/09/2021 Achat confirmé

A ce prix, un vin facile qui n'attend qu'une chose. Qu'on le déguste, au soleil, à l'apéritif, pas trop frais pour qu'il puisse faire partager ses arômes. Même sur du poulet grillé...


18.0/20
J'ai bu : 27/08/2021 Achat confirmé

Quel régal que ce Morillon...avec sa robe dorée, ses arômes de chardonnay bien mûr, une richesse et une belle longueur en bouche. Je les achète par 6 car c'est un vrai coup de coeur !


18.0/20
J'ai bu : 24/08/2021 Achat confirmé

Excellent rapport qualité prix. Vin gourmand tout en rondeur, légèrement boisé parfait à l'apéritif.


16.0/20
J'ai bu : 20/08/2021 Achat confirmé

Nous sommes des inconditionnels de ce blanc sec et fruité. Bien équilibré, bonne mineralité bien que le 2020 soit plus rond que le 2019. C’est toujours un plaisir de le faire découvrir aux amis.


18.0/20
J'ai bu : 19/08/2021 Achat confirmé

Excellent rapport qualité/prix . C’est fruité , un peu gras , ça tient bien en bouche . Une toute petite note d’acidité mais juste ce qu’il faut. Très très bon !


16.0/20
J'ai bu : 18/08/2021 Achat confirmé

Quand on a goûté au Morillon de chez Carrel, on ne peut plus s'en passer. Le vin est rond, riche, suave et en surprendra plus d'un par son côté beurré, caramel.


18.0/20
J'ai bu : 04/08/2021 Achat confirmé

Un blanc boisé sur des notes de vanille & toasté, une belle longueur en bouche, à boire pas trop frais pour laisser les arômes se libérer en bouche. A déguster en apéro avec des tapas, ou avec une viande blanche ou poissons. Un petit prix pour un maximum de plaisir !!!


18.0/20
J'ai bu : 02/08/2021 Achat confirmé

La fraîcheur et la saveur sont au rendez-vous de la dégustation de ce vin à la robe paille. Il dégage de jolis effluves de fleurs d’acacia et d’aubépine. En bouche, il est enveloppant et son allonge est franche mais rafraichissante, ce qui en fait un vin au bel équilibre.


14.0/20
J'ai bu : 02/08/2021 Achat confirmé

J’ai découvert Jeff Carrel et ses vins grâce au site Vinatis….cette rencontre est très agréable cat ce vigneron réalise un excellent travail avec les vignes qu’il exploite…ce chardonnay est frais, tout en rondeur et parfait pour l’été.


17.0/20
J'ai bu : 31/07/2021 Achat confirmé

Cépage Chardonnay bouche ample notes de poire pêche de fruit murs...équilibré. A déguster sur foie gras fromages dessert servir frais entre 10 et 12 °C


18.0/20
J'ai bu : 23/07/2021 Achat confirmé

Une véritable surprise et un régal, aussi bien en apéro qu’avec des plats. Du véritable Jeff Carrel. Un vin, fleuri et aromatique. Rond même, sans être sur le sucre.


17.0/20
J'ai bu : 21/07/2021 Achat confirmé

Fidèle aux années précédentes, cette cuvée reste une valeur sûre et une petite pépite pour les amateurs de vins hors normes. Foncez les yeux fermés, plaisir immédiat garanti !


15.0/20
J'ai bu : 21/07/2021 Achat confirmé

Vin atypique qui séduit à l'apéritif ou sur une entrée de poissons ! Je recommande?


19.0/20
J'ai bu : 17/07/2021 Achat confirmé

Excellent c'est un régal ! Si vous aimez le vin blanc de qualité alors aucune hésitation. Vous ne le retrouverez pas sur toutes les tables. C'est mon péché mignon. Une belle découverte !


19.0/20
J'ai bu : 11/06/2021 Sommelier Vinatis

C’est gourmand, c’est gras et beurré. Une valeur sûre... Les Vins de France de Jeff Carrel sont tous aussi épatant les uns que les autres ! À découvrir de toute urgence si vous ne connaissez pas.

JEFF CARREL

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.

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