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Vin Rouge / Bordeaux / Pomerol AOC / 13,5 % vol
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LE SEUIL DE MAZEYRES 2019 - SECOND VIN DU CHATEAU MAZEYRES

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pomerol AOC / 13,5 % vol

Certifié Agriculture Biologique Certifié Biodynamie Certifié Biodyvin Certifié Eurofeuille
Le Best-Seller des Pomerol signe encore un millésime incroyable et le tout en Biodynamie !
Le Seuil de Mazeyres est le premier pas vers le grand vin. Complexe et expressif, ce vin issu des jeunes vignes plantées sur des graves offre une belle typicité, et une réelle maturité. La robe de ce 2019 présente une jolie couleur grenat. Le nez est élégant avec une certaine complexité composée notamment de griottes confites et d’épices douces. L’attaque est souple, onctueuse et fruitée. Le vin se développe avec des tanins fondus, un touché de bouche velouté et une belle fraîcheur. La finale offre un joli retour de fruits noirs et une légère note torréfiée. Un vin harmonieux qui présente un superbe équilibre.
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LE SEUIL DE MAZEYRES 2019 - SECOND VIN DU CHATEAU MAZEYRES
  Classification vin
Seconds vins
  Millésime
2019
  Cépage
73% Merlot, 24% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Biodynamie, Certifié Biodyvin, Certifié Eurofeuille
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Rubis brillant
  Au nez
Notes mentholées, épicées et fruitées
  En bouche
Milieu de bouche est souple et juteux, finale est fraîche et tonique
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2021
  Jusqu'à
2038
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage


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CHÂTEAU MAZEYRES

La complexité des vins de Mazeyres provient de la taille du vignoble (25.5 hectares) et de la vériété des sols très complémentaires, les graves argileuses apportant la longueur et la finesse, les sables argileux, le volume et le fruit, et les argiles, la structure. Le Château Mazeyres est l’un de ces quelques vignobles bordelais dont l’origine très ancienne est attestée par une situation d’enclavement urbain, même si sa longue histoire est à ce jour mal connue. Acquis en 1988 par la Caisse de retraites de la Société Générale, il a fait l’objet depuis 1992, d’une rénovation de grande envergure qui s’est vue récompensée par une amélioration de la qualité de ses vins, rare dans l’histoire d’un cru. En juillet 2020 Mazeyres a été acquis par la famille Guillard.

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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