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Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14,5 % vol
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CHATEAU LATOUR-MARTILLAC 2018

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 15/03/2021 Sommelier Vinatis

Une belle structure avec une matière souple et veloutée et une finale savoureuse. Il montre une belle amplitude aromatique. Pensez à l'ouvrir bien avant de le servir pour l'aérer et lui permettre de dévoiler ses arômes.+ d'avis

"Ce vin d'une beauté étonnante montre une personnalité racée et bien trempée !" VINOUS
Le Château Latour-Martillac et son vignoble se situent sur la colline de Martillac, au coeur de l’appellation Pessac-Léognan. Au nez, le vin affiche des jolies notes de fruits noirs, de viande fumée, de feuille de tabac et de chocolat noir. Un très beau millésime que ce 2018 qui présente une bouche très harmonieuse et équilibrée et où le fruit conserve toute sa fraîcheur et de beaux tanins d'une tendre finesse. La persistance de la finale s’achève sur de belles notes aromatiques. Une pure merveille !
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CHATEAU LATOUR-MARTILLAC 2018
  Millésime
2018
  Cépage
60% Cabernet-sauvignon, 32% Merlot, 8% Petit-verdot
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  Au nez
Arômes de petits fruits noirs mûrs aux parfums de cassis et de cerise, en évoluant sur des notes reglissées.
  En bouche
Une matière charnue et une puissante structure tannique, tout en conservant un parfait équilibre.
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2035
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Avec un rôti d'agneau ou de magret de canard.


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17.0/20
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CHÂTEAU LATOUR-MARTILLAC

Issu d’une longue et singulière histoire familiale, la Château Latour-Martillac a su devenir l’une des références incontournables en Pessac-Léognan. Choisi en 1934 pour accompagner le banquet du couronnement du roi George VI, il n’a depuis rien perdu de son prestige grâce à ses vins intenses, très fruités et épicés. Une référence incontournable !

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