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Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol
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SAN SA 2020 - SANS SULFITE AJOUTE - CAVE DE CASTELMAURE

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 14,5 % vol

14.0/20
J'ai bu : Pierre N. 01/11/2021 Achat confirmé

Un Corbières sans sulfites ajoutés intéressant. Equilibré et gourmand, il dénote par la présence de Cerise au nez et en bouche. Un léger manque d'acidité me le font préférer sur de la charcuterie à l'apéritif.+ d'avis

Une bouteille qui a tout pour elle... sauf des sulfites ! Fraîcheur et gourmandise assurées !!!
Issue d'une récolte manuelle et vinifiée sans sulfites ajoutés, vous allez craquer pour cette cuvée, onctueuse, souple et expressive dont le maitre mot est gourmandise. Un vin de copains aux arômes expressifs de fruits rouges à boire dans sa jeunesse à l'apéritif ou en accompagnement de tapas. Le plus : sa bouteille fun et festive à un prix tout doux !
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COTE MAS ROUGE - SYRAH GRENACHE 2020 - DOMAINES PAUL MAS

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SAN SA 2020 - SANS SULFITE AJOUTE - CAVE DE CASTELMAURE
  Millésime
2020
  Cépage
50% Syrah, 30% Carignan, 20% Grenache
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge brillant aux reflets légèrement parme témoins de sa jeunesse.
  Au nez
Un nez intensément expressif marqué par la griotte ou la cerise.
  En bouche
Une attaque souple et onctueuse.
  Température de service
16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Apéritif, Tapas, planches de charcuteries, de fromages, pintade rôtie.


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14.0/20
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DERNIERS AVIS

14.0/20
J'ai bu : 01/11/2021 Achat confirmé

Un Corbières sans sulfites ajoutés intéressant. Equilibré et gourmand, il dénote par la présence de Cerise au nez et en bouche. Un léger manque d'acidité me le font préférer sur de la charcuterie à l'apéritif.

CAVE DE CASTELMAURE

Située au beau milieu de la très belle AOC Corbières, cette cave haute en couleur étale son magnifique vignoble sur les pans de la montagne aride de la Serre, où des effluves de thym, de romarin et de lavande exhibent fièrement leur appartenance aux terroirs languedociens. Castelmaure, c’est aussi le travail de vignerons au franc parlé poétique et à l’authenticité originale. En résulte des vins directs et intenses conçus dans et pour le plaisir. Une cave hors du commun, colorée et joviale, qui ne manquera pas de séduire les amateurs de vins emprunts d’une vérité profonde : celle du lien indéfectible entre la terre et les hommes.

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