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LOUP Y ES-TU ? 2020 - VIGNOBLES ORLIAC

17.0/20
J'ai bu : Martial R. 25/08/2021 Achat confirmé

Au delà d'une bouteille au packaging canon, cette cuvée Loup-y-es-tu? est fraîche et fruitée. Je la recommande vivement sur du poisson frais ou à l'apéro. Bonne dégustation !+ d'avis

Un rapport qualité-prix détonnant pour ce vrai blanc de caviste conçu par l’un des grands noms de Pic-Saint-Loup !
Comment ne pas percevoir dans Loup y es-tu ? la délectation qu’a eu la famille Orliac (Domaine de l’Hortus) a créer un pur vin de plaisir ! Ce blanc à prix féroce associe la gourmandise des fruits exotiques à la fraîcheur des fleurs blanches, le tout enrobé dans une douceur et un gras ultra-léger en finale. Réalisé dans la même trame que son équivalent en rouge, (Le Loup dans la Bergerie), ce vin est idéal pour tous les apéritifs qui aiment traîner en longueur, qu’ils soient au coin du feu ou à l’ombre d’une tonnelle.
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LOUP Y ES-TU ? 2020 - VIGNOBLES ORLIAC
  Millésime
2020
  Cépage
80% Muscat, 10% Chardonnay, 10% Viognier
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune clair brillante.
  Au nez
Nez frais et gourmand de fruits exotiques et de fleurs banches.
  En bouche
Attaque vive, légèrement saline et une finale souple et rafraîchissante.
  Température de service
14-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Viande blanche, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Beaufort, comté, légumes grillés, fruits de mer à la plancha, charcuterie,...


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16.5/20
noté par 8 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 25/08/2021 Achat confirmé

Au delà d'une bouteille au packaging canon, cette cuvée Loup-y-es-tu? est fraîche et fruitée. Je la recommande vivement sur du poisson frais ou à l'apéro. Bonne dégustation !


17.0/20
J'ai bu : 18/08/2021 Achat confirmé

Ce vin est frais et fruit. Testé avec un poisson il est également très sympathique en apéritif et c'est d'un excellent rapport qualité prix. Une belle découverte !!


15.0/20
J'ai bu : 06/05/2021 Achat confirmé

C'est un vin simple frais et qui ne manque pas de longueur en bouche. Légèrement fruité il est indéniablement consensuel et plaira au plus grand nombre. C'est vraiment le vin parfait pour les apéros entre amis à un prix plus que compétitif.

VIGNOBLES ORLIAC

Tout juste diplômé de l’école d’Agronomie de Montpellier, Jean Orliac découvre le fabuleux terroir des falaises de l‘Hortus et du Pic saint Loup. Il croit alors au fort potentiel de ce terroir, et commence à défricher de vieilles parcelles abandonnées. 40 ans plus tard, la renommée de ce domaine a fait de cette région viticole du Pic Saint-Loup, une des meilleures du Languedoc-Roussillon. Aujourd’hui, les 3 enfants, François, Marie et Yves, revenus sur leur terre natale, participent chacun à leur manière au développement de ce domaine et s’attachent à faire perdurer le travail de leurs parents. En rouge comme en Blanc, les « Grandes Cuvées » du domaine de l’Hortus proviennent des plus beaux terroirs de la propriété et contribuent, cuvées après cuvées, à la renommée de cette magnifique appellation qu’est celle du Pic Saint-Loup.

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