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Vin Rouge / Loire / Bourgueil AOC / 13 % vol / 100% Cabernet-franc
Classé par nos clients dans le top 5 Loire

N°1 2018 - DOMAINE ALEXIS BOUCARD

0,75 L Vin Rouge / Loire / Bourgueil AOC / 13 % vol / 100% Cabernet-franc

Juteux Jeune vigneron Conversion Bio
Vigneron Indépendant
15.0/20
J'ai bu : Nathanael D. 17/11/2022 Achat confirmé

Madame est une fan de vin léger. Le Bourgueil était donc de mise. Au prix de vin de supermarché mais avec une qualité de caviste. Il est donc simple et efficace, bravo !+ d'avis

Un jeune vigneron qui n'a pas dit son dernier mot ! Une cuvée souple et gourmande tout en harmonie.
Fils de vigneron, Alexis travaille dans une démarche biologique et 2018 représente sa première année de conversion. Cette cuvée provient de vignes de plus de quarante ans plantées sur un terroir argilo-calcaire typique de l'appellation Bourgueil. Au nez, on reste d’un grand classicisme avec des arômes de petits fruits rouges, de cassis et de mûres. Beaucoup de fraîcheur et de minéralité. En bouche, 2018 démontre une superbe concentration et une belle verticalité. Des tanins fins et soyeux qui offre une belle structure à ce vin. Beaucoup d’équilibre en bouche, fraicheur et longueur sont au rendez-vous, on adore allez-y les yeux fermés !
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N°1 2018 - DOMAINE ALEXIS BOUCARD
  Millésime
2018
  Cépage
100% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat.
  Au nez
Arômes de fruits rouges, de fraise des bois et de réglisse.
  En bouche
Une matière charnue avec une belle fraîcheur et de minéralité.
  Température de service
14-16°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Entrée, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Avec viandes blanches, tartes salées, quiches charcuteries et paëlla.


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16.1/20
noté par 33 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

16.0/20
J'ai bu : 10/10/2022 Achat confirmé

Très bon vin, très bonne surprise malgré une étiquette vraiment pas belle...mais bon c'est toujours mieux que le contraire. Le contenant n'est pas à la hauteur du contenu.


13.0/20
J'ai bu : 13/01/2023 Achat confirmé

J'adore le Bourgueil et là je suis un peu déçu. Le nez de fruit reste discret et si la texture est très agréable et la fraîcheur attendue au rendez-vous, ça manque de fruit et de caractère. Voire d'autres millésimes, la garde n'apportera rien de plus.


16.0/20
J'ai bu : 11/12/2022 Achat confirmé

Un vin de plaisir grâce à un nez frais auquel s'ajoute des arômes simples. Bien que léger, il ne laisse pas indifférent. Un Bourgueil très agréable à boire.


15.0/20
J'ai bu : 06/12/2022 Achat confirmé

Assez joli vin bien structuré, aucun défaut à relever dans la trame du jus. Des arômes fruités présents, une longueur en bouche relativement moyenne. Bon rapport qualité/prix.


17.0/20
J'ai bu : 25/11/2022 Achat confirmé

Nez frais et gourmand avec des notes fruitées. Belle couleur qui invite à la dégustation. En bouche, bel équilibre avec des notes de fruits rouges et de la légèreté. Un vin facile et plaisir ! J'en recommanderai, c'est sûr !


18.0/20
J'ai bu : 24/11/2022 Achat confirmé

Excellente découverte. Vin léger et gourmand à la fois. Croquant sur le fruit, explosion de saveurs fruitées en bouche. A accompagné des quiches lorraines et au boursin.


15.0/20
J'ai bu : 21/11/2022 Achat confirmé

Un bon petit Bourgueil, très juteux. Assez classique dans l'ensemble, on n'est pas dépaysé mais c'est bien fait et bien équilibré, quand des amis passent à l'improviste, on peut compter dessus sans problème !


15.0/20
J'ai bu : 17/11/2022 Achat confirmé

Madame est une fan de vin léger. Le Bourgueil était donc de mise. Au prix de vin de supermarché mais avec une qualité de caviste. Il est donc simple et efficace, bravo !


16.0/20
J'ai bu : 31/10/2022 Achat confirmé

Un bon rapport qualité/prix avec de belles notes de fruits rouges. On reconnait bien le cabernet franc qui est très bien travaillé afin d'obtenir un bel équilibre plein de fraicheur


15.0/20
J'ai bu : 26/08/2022 Achat confirmé

Très bon rapport qualité prix pour un vin soyeux comme on en fait dans la région. Des notes boisés et chocolat mais sans complexité, il s’accordera avec bcp de plats.


17.0/20
J'ai bu : 26/08/2022 Achat confirmé

Voilà un cabernet franc bien fruité avec un bon goût de fruits rouges. Plutôt charnu en bouche mais avec une belle fraîcheur et de la minéralité bienvenue. En accompagnement d'un poulet fermier rôti et de pommes grenailles rissolées au beurre. Top!


17.0/20
J'ai bu : 19/08/2022 Achat confirmé

Découvert dans le Guide Hachette, je me suis laissé tenté lors de ma dernière commande. Le fruit est très présent, et c'est un vin très frais. Je le recommande : une belle découverte.


15.0/20
J'ai bu : 04/08/2022 Achat confirmé

Vin un peu méconnu mais à découvrir vite.Ce Bourgueil d'une belle fraîcheur s'exprime parfaitement sur un plateau de fromages de la région et reste un régal sur une belle viande saisie au BBQ.
Très agréable à boire.


15.0/20
J'ai bu : 23/06/2022 Achat confirmé

Robe légèrement violacée Nez fruité. Arômes principalement de fruits bleus et rouges, (myrtille), les cerises (cerise), les groseilles (cassis). Aussi du poivre et de la lavande .Semble léger. peu de tannins, on sent bien le gout du cabernet


17.0/20
J'ai bu : 06/06/2022 Achat confirmé

Je me suis laissé tenter par les avis du Guide Hachette , et je suis ravi de cette belle découverte. En bouche, une explosion de fraicheur et un très bel équilibre.


17.0/20
J'ai bu : 14/03/2022 Achat confirmé

Un tout jeune domaine que j'ai souhaité découvrir avec cette cuvée. Premier millésime en solo pour Alexis Boucard et déjà une grande réussite qui joue sur les saveurs de fruits mûrs au nez comme en bouche


15.0/20
J'ai bu : 03/03/2022 Achat confirmé

Rien d'original dans ce vin : on retrouve le goût caractéristique du Cabernet Franc des vins de la Loire, bien équilibré mais il manque de complexité. Il reste cependant agréable à boire.


16.0/20
J'ai bu : 22/02/2022 Achat confirmé

Je ne connaissais pas ce domaine et c’est une belle surprise. L’avis du guide Hachette et les autres commentaires m’ont convaincu. Frais, minéral, la fraise et la réglisse bien représentées. Je recommande pour cet excellent rapport qualité/prix


16.0/20
J'ai bu : 26/01/2022 Achat confirmé

Un Bourgueil tout en rondeur et en fraîcheur mêlées, d'une grande élégance, long et savoureux que ce N °1, premier millésime en solo pour Alexis Boucard.


16.0/20
J'ai bu : 12/01/2022 Achat confirmé

Un Bourgueil avec une jolie robe rubis, que nous avons bu dans sa jeunesse. Ce vin est frais comme attendu pour un cabernet-franc mais avec une longueur en bouche intéressante. Avec ses arômes de fruits rouges et ses tannins pas trop marqués, il fait facilement consensus.


17.0/20
J'ai bu : 03/01/2022 Achat confirmé

Quel Bourgueil ! C'est vraiment un plaisir de pouvoir déguster ce type de vin à ce prix. Nous l'avons bu avec des escalopes de dinde superbe ! A déguster sans attendre. Bravo au domaine.


14.0/20
J'ai bu : 23/11/2021 Achat confirmé

Vin de table agréable, léger. Attiré au moment de l’achat par les commentaires flatteurs, je le trouve assez simple au final…


17.0/20
J'ai bu : 16/10/2021 Achat confirmé

Une grande réussite pour ce Bourgueil en cabernet franc avec une dominante en bouche de petits fruits rouges notamment cerise et fraise des bois. La finale est très longue et d’une belle minéralité ! J’en reprendrai !


16.0/20
J'ai bu : 07/10/2021 Achat confirmé

Les bons vins de Loire sont souvent difficiles à trouver par ici! Alors cette cuvée est à ne pas rater. Un vin aux saveurs de fruits murs avec une belle rondeur et une belle longueur en bouche. En plus il est en conversion bio. Foncez!


17.0/20
J'ai bu : 03/10/2021 Achat confirmé

Un Bourgueil excellent. Un plaisir à la dégustation. Léger, souple, agréable au palais avec ses notes fruitées. Produit réussi, un régal pour le palais !


14.0/20
J'ai bu : 23/09/2021 Achat confirmé

Ce petit vin de Loire n'a vraiment pas a rougir face à la concurrence. Le produit fini est magnifique, il faut songer a résister et le garder quelques années, il n'en sera que meilleur !


16.0/20
J'ai bu : 19/09/2021 Achat confirmé

Très agréable, désaltérant, du fruit, de la vivacité, des tanins agréables non agressifs. Essayé et approuvé par tous lors d'un apéro dînatoire avec charcuterie et quiches.


Avis déposés en d'autres langues

16.0/20
J'ai bu : 05/09/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.de www.vinatis.de

Un vin 100 % cabernet-franc .
Exactement comme il devrait être. Sec, croquant et très précis, typique d'un rouge de la Loire. Il n'y a rien à améliorer, dès le nez on sent son potentiel. Magnifique, respect.


16.0/20
J'ai bu : 07/04/2022 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un excellent Cabernet Franc, différent du typique italien avec des notes herbacées et fumées. Bonne structure et persistance aromatique, tanins doux et agréables.


18.0/20
J'ai bu : 08/12/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Un vin d'une belle intensité. Des baies très mûres qui en font un Cabernet Franc inhabituel. Goutte longue et structurée, avec des tanins présents mais mûrs. Non filtré.


18.0/20
J'ai bu : 17/11/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Je l'ai acheté intrigué par les critiques, je craignais qu'il soit trop herbacé étant donné qu'il s'agit d'un 100% Cabernet Franc, au lieu de cela je l'ai trouvé doux et parfumé, à boire avec une fondue et des viandes tranchées. Excellent


20.0/20
J'ai bu : 22/10/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Excellent vin. J'adore les vins de Loire et celui-ci était sublime. Sensations de fruits rouges frais au nez avec quelques notes minérales. Goût agréable et persistant pendant une longue période.


16.0/20
J'ai bu : 12/10/2021 Achat confirmé
Traduit automatiquement • Déposé sur www.vinatis.it www.vinatis.it

Du pur Cabernet Franc, nous l'avons dégusté comme ça, sans nourriture. Beaucoup de baies, de poivre au nez. Très doux. Peut-être qu'une ouverture plus précoce et une dégustation avec du fromage ou de la viande auraient été préférables, en tout cas une bouteille offerte à racheter.

DOMAINE ALEXIS BOUCARD

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