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DONNER VOTRE AVISLes vins du château de Meursault sont montés en puissance depuis quelques années maintenant, leurs cuvées sont toujours gage de qualité. Ce Volnay mérite d'attendre un peu pour s'épanouir, alors patience ...
La dégustation de ce vin reste l’un de mes plus beaux souvenirs.
Nous l’avons conservé et il était doux avec de la complexité et une très bonne longueur en bouche
Robe d'un rubis vif, nez intense de fruits noirs et d'épices, tannins fins. Un VOLNAY 1er CRU aromatique et charmeur, d'un excellent millésime. A goûter absolument!
Un nectar frais et pur qui se prédestine à vieillir admirablement en cave pour laisser apprécier tout son potentiel ! Mais il n'a pas eu le temps ! A carafer et à déguster
Un Volnay 1er cru de très haute qualité, qui remisé en devient une pépite à détenir absolument en cave qui puis est d’un millésime très prometteur. Déjà d’un grand niveau de vinification, les années achèveront ce formidable travail.
Nous avons ici affaire à un grand Pinot Noir de Bourgogne, plus précisément de Volnay, qui donne des vins un peu plus féminins et élégants que dans d'autres régions de Bourgogne qui offrent plus de muscle. Certainement jeune, le temps va l'améliorer tellement
Le Château de Meursault est un morceau d’histoire, son origine remonte au XIème siècle. Sa partie viticole n’a été développée qu’au XIX ème siècle par la famille Serre. Il est depuis un haut lieu du tourisme et du folklore bourguignon puisque chaque année on y célèbre la fameuse Paulée le lendemain de la vente des Hospices de Beaune. Le domaine a été racheté en 2012 par Olivier Halley, descendant de pionnier de la grande distribution, la famille Boisseaux restant propriétaire du vignoble de 60 hectares dont 23 de premiers crus. Le domaine propose une large palette d’appellations de la Côte de Beaune : Pommard, Puligny, Savigny, Beaune, Meursault…
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Les vins du château de Meursault sont montés en puissance depuis quelques années maintenant, leurs cuvées sont toujours gage de qualité. Ce Volnay mérite d'attendre un peu pour s'épanouir, alors patience ...+ d'avis