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Vin Rouge / Bourgogne / Marsannay AOC / 14 % vol
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MARSANNAY - CLOS DE JEU 2018 - CHÂTEAU DE MARSANNAY

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Marsannay AOC / 14 % vol

19.0/20
J'ai bu : Marie R. 30/08/2021 Sommelier Vinatis

Bouche ample, puissante, aux tanins fermes, le tout enveloppé dans une finesse subtile ! Quelle superbe entrée en matière pour découvrir ou redécouvrir la Bourgogne. Sa subtilité se marie parfaitement avec la tendresse du magrets de canard... superbe dégustation ! + d'avis

Gourmandise et délicatesse pour ce Marsannay irrésistible digne d'un Premier Cru !
Le Clos de Jeu est issu de petites parcelles située au coeur de cette appelation montante de Bourgogne. Et on comprend pourquoi en dégustant cette parfaite synthèse entre la gourmandise du pinot noir et la définition délicate du poivre de Kampot. Un véritable coeur de coeur pour ce Marsannay qui fait partie des grands, plein de charme et de complexité !
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MARSANNAY - CLOS DE JEU 2018 - CHÂTEAU DE MARSANNAY
  Millésime
2018
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe sombre avec des reflets rubis
  Au nez
Expressif sur des notes de fruits rouges mûrs et un léger musc.
  En bouche
Une attaque souple, équilibré et suave.
  Température de service
15-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2028
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Côte de veau aux girolles, paupiette de caille aux raisins...


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18.7/20
noté par 3 clients

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Bouche ample, puissante, aux tanins fermes, le tout enveloppé dans une finesse subtile ! Quelle superbe entrée en matière pour découvrir ou redécouvrir la Bourgogne. Sa subtilité se marie parfaitement avec la tendresse du magrets de canard... superbe dégustation !

CHÂTEAU DE MARSANNAY

Le Château de Marsannay porte le nom du village qui l’abrite. Il possède 28 hectares sur les meilleurs climats de l’appellation Marsannay qui a fait une demande de classement en premiers crus pour 13 de ses lieux-dits. Le domaine du Château de Marsannay présente une richesse de terroirs avec des parcelles en Chambertin, Ruchottes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echezeaux, Gevrey-Chambertin 1er cru Bel Air et Champeaux, Vosne-Romanée en Orveaux… Il exploite également en exclusivité les vignes que les hospices de Dijon possèdent en Côte de Nuits et en Côtes de Beaune. Pour confectionner les meilleurs vins, le travail du château de Marsannay commence à partir de la vigne, minutieusement cultivée. Puis, une fois la vendange récoltée à parfaite maturité, les vins sont vinifiés et élevés par parcelle afin de respecter les terroirs. Un an et demi après la récolte, le vin est mis en bouteille et repose encore de longs mois avant d’être sur la table, dans sa superbe bouteille.

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