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MISE DE LA BARONNIE GRAVES ROUGE 2017 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Graves AOC / 12,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Guillaume B. 03/03/2021 Sommelier Vinatis

Un coup de fraîcheur tout en ayant la matière ronde du Merlot. Très expressif au nez, il se dégage un fruité intense. C'est un vin à partager lors d'un repas convivial !+ d'avis

Un bonheur de découvrir ce Graves signé Baron Philippe de Rothschild. Une envie irrémédiable d'y retourner !
Au nez, des arômes intenses de groseille et de fraise avec une pointe de minéralité. Rond en bouche avec une trame souple et précise, au corps bien ciselé et aux notes minérales : on reconnaît la marque du Merlot, majoritaire dans l'assemblage. Le Cabernet Sauvignon apporte complexité, structure et des tanins élégants et fondus. La finale s’exprime sur la fraicheur et la finesse, caractéristiques de l’appellation. La délicatesse du Mise de la Baronnie Graves rouges mettra parfaitement en valeur une volaille.
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MISE DE LA BARONNIE GRAVES ROUGE 2017 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
  Millésime
2017
  Cépage
61% Merlot, 25% Cabernet-sauvignon, 14% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Grenat brillant avec de légers reflets carmin.
  Au nez
Notes de fruits rouges mûrs, de groseille et de fraise avec une touche de cuir.
  En bouche
Souple et complexe avec des tanins délicats et une belle fraîcheur en finale.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Risotto aux champignons, carpaccio de bœuf, assortiment de fromages.


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17.0/20
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17.0/20
J'ai bu : 03/03/2021 Sommelier Vinatis

Un coup de fraîcheur tout en ayant la matière ronde du Merlot. Très expressif au nez, il se dégage un fruité intense. C'est un vin à partager lors d'un repas convivial !

MISE DE LA BARONNIE

Depuis plusieurs décennies, Baron Philippe de Rothschild, vous propose des vins de Bordeaux exceptionnels reflétant tout son savoir-faire et son art de l’assemblage. Grâce aux connaissances et à l’expertise de ses œnologues, Baron Philippe de Rothschild donne naissance chaque année à des vins de qualité qui raviront tous les amateurs de grands Bordeaux. Sélectionnant pour vous les meilleures parcelles pour produire des vins chaleureux et typiques de la région bordelaise, nous vous proposons de découvrir Mise de la Baronnie, la collection de vins idéale pour vous initier aux appellations les plus typiques du vignoble bordelais. Destinée aux amateurs de vins de Bordeaux, cette collection de vins authentiques et accessibles se dégustera sans complexe entre amis. Mise de la Baronnie vous permettra de découvrir de nouveaux terroirs, en toute simplicité et le tout à prix doux. Saint-Emilion, Médoc, Graves rouge et Graves blanc, venez découvrir ou redécouvrir ces grands classiques bordelais signées Baron Philippe de Rothschild.

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