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DONNER VOTRE AVISEntre sophistication de fleurs blanches et fruité bien mûr aux nuances miellées, 2019 livre un bouquet expressif et ouvert, véritable invitation à la dégustation.
Méfiant à l'égard des Sauvignons, ce Sancerre m'a largement convaincu. Proposé un soir à l'aveugle entre amis, il a conquis tout le monde. Un beau nez aérien, une bouche fraiche et ronde soutenue par une agréable acidité. A avoir pour (se) faire plaisir en toutes circonstances.
Bonne pioche que ce Sancerre Pascal Baland! Un nez déjà accueillant, une bonne attaque, de la minéralité avec un brin de fruit, un très bon rapport qualité/prix sans aucun doute.
Excellente découverte que ce Sancerre, au prix imbattable! Un nez riche, et surtout une belle longueur en bouche du goût de fruits mûrs. A acheter sans le moindre doute
Ce Sancerre possède les principaux marqueurs de son appellation. Un belle minéralité et une attaque en bouche agréable font de ce vin une agréable surprise. Bref, je recommande cet achat sans hésiter..
Un Sancerre réunissant toutes les attentes dans cette gamme de prix : élégant, assez vif car l'agrume domine. Les invités ont apprécié. Je le recommande.
Un sancerre de bonne facture, fruité, avec des arômes d'agrumes marquées. Peut être à déguster après deux ou trois années en cave. Se déguste avec un bon crottin de Chavignol ou un poisson grillé.
Un beau Sancerre, tout en équilibre sur la fraicheur, la rondeur et les arômes florales et d'agrumes. Je pense qu'il mérite d'attendre encore quelques années en cave pour mieux s'exprimer
Un Sancerre correct. Qui ne demande qu’à vieillir. Quelques notes de pamplemousse, agrumes et citron laissent une légère note d’amertume en fin. Très bien pour l’apéritif..
Un bel équilibre entre minéralité et fruité avec des arômes d'agrumes. Une bonne longueur en bouche avec une puissance finale. Un Sancerre qui conviendra parfaitement à différentes occasions poissons, huîtres voir même à l'apéritif
Un Sancerre qui dégage un généreux bouquet de fruits mûrs. En bouche, la poire prend la priorité puis viennent le citron et l'orange. Il est minéral et frais et sa dégustation se conclue par une finale ample. Une assiette d'huîtres "nature" siéra à ce vin ligérien.
Une belle amertume avec des arômes de citron et de pamplemousse qui dominent. Une attaque équilibrée et nerveuse. finale extrême. Un Sancerre qui conviendra particulièrement bien avec des huîtres, plateau de fruits de mer et crustacés ou à l'apéritif.
J'ai sincèrement pensé que ce serait plus exubérant, je vais devoir choisir une autre référence pour cette maison. Expérimenter pour apprendre. Le prochain sera meilleur.
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Entre sophistication de fleurs blanches et fruité bien mûr aux nuances miellées, 2019 livre un bouquet expressif et ouvert, véritable invitation à la dégustation. + d'avis