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Vin Rouge / Bourgogne / Beaune 1er cru AOC / 13,5 % vol
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BEAUNE 1ER CRU - CLOS DES COUCHEREAUX 2015 - LOUIS JADOT

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Beaune 1er cru AOC / 13,5 % vol

16.0/20
J'ai bu : Jerome B. 26/06/2021 Achat confirmé

Un vin fin et souple à ouvrir au préalable pour qu'il puisse s'aérer afin de bénéficier de toutes ses saveurs. Nous avons accompagné notre dégustation avec une belle volaille et c'était parfait !+ d'avis

"Le Beaune Clos des Couchereaux 2015 est impressionnant !" - Robert Parker
Un terroir et un ensoleillement exceptionnels, ce vin de Bourgogne dégage de puissants arômes de fruits rouges bien mûrs, avec de bons tanins souples. Ample et structuré, il accompagnera parfaitement les viandes les plus fines et légères, jusqu’aux préparations marinées de gibier. N’hésitez plus et mettez dès à présent de côté ce Beaune Premier Cru pour votre prochain repas en famille ou entre amis.
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BEAUNE 1ER CRU - CLOS DES COUCHEREAUX 2015 - LOUIS JADOT
  Millésime
2015
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rubis profond
  Au nez
Arômes puissants de fruits rouges mûrs
  En bouche
Bouche ample et structurée avec des tanins souples
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier
  Accords recommandés
Préparations marinées de gibier


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16.5/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 26/06/2021 Achat confirmé

Un vin fin et souple à ouvrir au préalable pour qu'il puisse s'aérer afin de bénéficier de toutes ses saveurs. Nous avons accompagné notre dégustation avec une belle volaille et c'était parfait !


17.0/20
J'ai bu : 09/04/2021 Sommelier Vinatis

Encore une fois séduite par cette cuvée que nous offre Louis Jadot! C'est un vin ample et bien structuré que je recommande d'associer à un lapin à la moutarde, c'est une merveille! Des tanins souples et fondus qui sauront défier les années avec élégance... n'hésitez plus!

MAISON LOUIS JADOT

Pierre-Henri Gagey et Jacques Lardière, dirigeants de la maison Louis Jadot sont d'une efficacité sans faille. Le domaine est certainement l'un des plus régulier de la Bourgogne depuis trois décennies. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot se développe harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Elle essaye d'exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Exploitant plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la côte d'or et du Maconnais, la maison a fait cette année l'acquisition du remarquable domaine Ferret à pouilly-Fuissé.  

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