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DONNER VOTRE AVISTrès bon magnum à garder au moins deux ans pour plus de finesse. Très bien pour découvrir les saveurs d'une DO espagnole, avec un rapport qualité prix très intéressant. En bouche un équilibre prometteur, à boire avec une cuisine épicée mais pas trop forte, ce sera parfait !
Voilà une excellent vin de copains. Idéal sur un BBQ et encore mieux en magnum. Du fruit, du soleil, un vin qui se tient sans trop de puissance. Je ne peux que recommander à ce tarif!
Une petite merveille juteuse et gourmande, un vin dynamique, moderne et croquant qui va plaire aux amateurs de rouges de Loire, on retrouve cette minéralité percutante de certains beaux Cabernets Francs !
Magnifique rapport qualité-prix pour un Mencía classique, fruité, caractère atlantique, parfumé, tanin amical, très gastronomique. Il est dans un grand moment...
J'ai aussi bu la bouteille, peut-être était-elle plus prête car c'était un 2019. Fruité, très distinctif, tant le magnum que la bouteille de quelques minutes après l'ouverture s'ouvrent et changent de saveur, encore agréable, peut-être à attendre un peu, mais nous l'avons aimé, avec des rôtis et des viandes grillées.
Gregory Pérez, le propriétaires de Bodegas y Viñedos Mengoba est un véritable passionné qui débuta sa carrière en 1998 au Château Cos d'Estounel. Les parcelles de ce domaine s'étendent sur les terroirs d'Espanillo, Valtuille, Villafranca Du Bierzo et de Carracedo, au cœur de Bierzo, en Galice. Les terroirs y sont ardoiseux, calcaires et rocailleux, et bénéficient d'un climat montagneux avec des influences atlantiques. Les travaux des sols se font de manière ancestrale et purement artisanale, à l’aide de deux vaches (Guinda et Jardinera), et les traitements phytosanitaires sont naturellement réduits grâce aux conditions climatiques (altitude, zones ventilées, terrains drainants…). Les vins du domaine des Bodegas y Viñedos Mengoba sont des valeurs sûres des vins du Bierzo ! Aujourd'hui les amateurs du monde entier s'arrachent les vins de Grégory !
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Très bon magnum à garder au moins deux ans pour plus de finesse. Très bien pour découvrir les saveurs d'une DO espagnole, avec un rapport qualité prix très intéressant. En bouche un équilibre prometteur, à boire avec une cuisine épicée mais pas trop forte, ce sera parfait !+ d'avis