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Vin Rouge / Espagne / Bierzo / Bierzo DO / 13,5 % vol
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MAGNUM MENGOBA MENCIA DE ESPANILLO 2018 - BODEGAS Y VIÑEDOS MENGOBA

Vin Rouge / Espagne / Bierzo / Bierzo DO / 13,5 % vol

" Le meilleur millésime à ce jour, expressif, nuancé (...) La bouche est très équilibrée et sérieuse avec des tanins fins et a une sensation caillouteuse, des saveurs pures et une finale remarquablement longue ! " R. Parker
- MAGNUM - Grégory Perez explore toutes les dimensions du Mencia, œuvrant pour une équation parfaite entre finesse et vitalité. C’est un ensemble intense et frais où les fruits rouges viennent en abondance, portés par une élégance bien aboutie qui se complète par une matière juteuse, précise, finement concentrée. Un modèle de la région complexe et digeste. Cette cuvée ultra confidentielle est produite à seulement 4 000 bouteilles, alors ne perdez pas de temps, notre allocation est très limitée. 
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MAGNUM LA VITORIANA 2018 - RAUL PEREZ (BODEGAS Y VINEDOS)

" Un des plus beaux vins de Bierzo (...) un modèle d'expression aromatique et de raffinement " R. Parler

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MAGNUM MENGOBA MENCIA DE ESPANILLO 2018 - BODEGAS Y VIÑEDOS MENGOBA
  Millésime
2018
  Cépage
Mencia
  A l'oeil
Rouge profond aux reflets carmin.
  Au nez
Des parfums abondants de fruits rouges mêlés à de fines touches épicées.
  En bouche
Pleine et élégante sur un fruit juteux, cette cuvée, modèle, nous offre précision et fraîcheur à travers sa concentration ! Sublime flacon.
  Température de service
17-18°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Chiffonnade de jambon ibérico, pâté en croûte, œufs en meurette, entrecôte de bœuf, rôti de veau, canard au poivre vert.


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BODEGAS Y VIÑEDOS MENGOBA

Gregory Pérez, le propriétaires de Bodegas y Viñedos Mengoba est un véritable passionné qui débuta sa carrière en 1998 au Château Cos d'Estounel. Les parcelles de ce domaine s'étendent sur les terroirs d'Espanillo, Valtuille, Villafranca Du Bierzo et de Carracedo, au cœur de Bierzo, en Galice. Les terroirs y sont ardoiseux, calcaires et rocailleux, et bénéficient d'un climat montagneux avec des influences atlantiques. Les travaux des sols se font de manière ancestrale et purement artisanale, à l’aide de deux vaches (Guinda et Jardinera), et les traitements phytosanitaires sont naturellement réduits grâce aux conditions climatiques (altitude, zones ventilées, terrains drainants…). Les vins du domaine des Bodegas y Viñedos Mengoba sont des valeurs sûres des vins du Bierzo ! Aujourd'hui les amateurs du monde entier s'arrachent les vins de Grégory !

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