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Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Méditerranée IGP / 12,5 % vol
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EXCEPTION ROSE 2020 - DOMAINE DES MASQUES

0,75 L Vin Rosé / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Méditerranée IGP / 12,5 % vol

Certifié Agriculture Biologique Certifié Ecocert
Un vrai rosé de gastronomie issu d'une stricte sélection parcellaire, offrant une fraîcheur intense!
D'une couleur rose éclatant aux reflets bleus, cet Exception Rosé 2020 s'ouvre sur un nez de violette, pivoine et fruits rouges, avec des nuances de pamplemousse, de fruits de la passion et d'épices. En bouche, on retreouve une fraîcheur intense, un relief affirmé, un gras enveloppant, des saveurs d'agrumes, de framboise et de menthe poivrée. Un vrai rosé de gastronomie plein de saveurs!
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EXCEPTION ROSE 2020 - DOMAINE DES MASQUES
  Millésime
2020
  Cépage
98% Syrah, 2% Cabernet-sauvignon
  Bio
Certifié Agriculture Biologique, Certifié Ecocert
  Goûts
Rosé de gastronomie
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rosé éclatant, reflets bleus
  Au nez
Violette, pivoine et fruits rouges, notes de pamplemousse, d'épices
  En bouche
Fraîcheur intense, gras, saveurs d'agrumes, framboise, menthe poivrée
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Cuisine épicée, méditerranéenne, couscous, moussaka, viandes grillées, porc au caramel


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LE DOMAINE DES MASQUES

Depuis la petite commune de Saint-Antonin sur Bayon, le domaine surplombe la région d'Aix-en-Provence. Il se déploie à 550 m d'altitude sur le plateau du Cengle, dominé par la montagne Sainte-Victoire, célèbre emblème de la région. Les vignes sont cultivées en versant Sud, au beau milieu de ce lieu magique classé "Grand site européen" et territoire "Natura 2000". De l'Essentielle à l'Exception, en passant par l'Addictive, c'est avec passion et exigence que les vins sont élaborés par Yannick Burles et Yves Cuilleron.

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