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Vin Rouge / Loire / Vin de France / 14 % vol / 100% Grenache
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RAISINS MIGRATEURS 2018 - DOMAINE DE BELLIVIÈRE

0,75 L Vin Rouge / Loire / Vin de France / 14 % vol / 100% Grenache

Certifié Agriculture Biologique
16.0/20
J'ai bu : Alexandre H. 13/04/2021 Achat confirmé

Une très belle découverte ! Voilà une bouteille qui surprendra plus d'un amateur averti. Proposer un vin à l'accent sudiste sur les bords de la Loire, voilà un pari osé mais franchement réussi ! Foncez !+ d'avis

Et si l'on sortait des sentiers battus le temps d'une dégustation ? Le domaine Bellivière vous propose la plus gourmande interprétation du Grenache de Loire à prix canon !
Raisins migrateurs propulse un jus saillant. L’élevage en cuves béton uniquement préserve cette tonalité fraîche et fruitée, qui s’accompagne de notes de réglisse, de cassis et d’épices douces. La trame est élégante, gourmande, persistante. En un mot, un idéal jus de Grenache signé Bellivière ! 
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RAISINS MIGRATEURS 2018 - DOMAINE DE BELLIVIÈRE
  Millésime
2018
  Cépage
100% Grenache
  Bio
Certifié Agriculture Biologique
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Minéral
  A l'oeil
Rouge clair mais intense aux reflets grenat.
  Au nez
Délicieux arômes de cassis mêlés à des notes épicées et réglissées.
  En bouche
Fraîche et fruitée, cette cuvée gourmande libère une trame juteuse et saillante, à la finale persistante.
  Température de service
15-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Accords recommandés
Viandes rouges grillées, émincé de bœuf, escalope de veau à la milanaise, osso bucco.


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18.5/20
noté par 2 clients

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Un Grenache léger, mais il ne faut pas s'y tromper. Si l'on associe toujours la légèreté aux vins de Loire, celui-ci est notablement long en bouche sur une jolie palette aromatique. À découvrir !


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DOMAINE DE BELLIVIÈRE

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