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DONNER VOTRE AVISBon petit italien, assez linéaire mais qui passe partout. Pour moi, personnellement, il manque un peu de puissance mais pas d'arômes. Pas une déception ni une exception
Un Valpolicella assez jeune qui manque un peu de finesse. Peu tannique, légèrement boisé, il se prêtera tout de même à l'apéro entre copains avec quelques antipasti
Un Valpolicella très classique mais bien fait. Beaucoup de fruits, plutôt rouge comme la cerise, la prune, ajouté du vanillé avec le passage en fût. Agréable malgré un alcool présent
Un Valpolicella sur le fruit, belle acidité, peu tannique et léger en alcool. Un vin simple, plutôt sur la fraicheur. Agréable pour accompagner un repas italien autour d'une pizza ou d'un plat de pâtes..
On ne peut pas tout le temps mettre de bonnes notes. Certes, ce vin est jeune mais manque de nez des l'ouverture et se perd vite en palais , peut-être un futur essai sur un 2017/18 .
Un vin facile à boire sur des notes de cerise noir, pruneau et eau de vie de fruit. Des tannins plutôt fins et une belle fraîcheur en bouche. Petit bémol, une intensité aromatique un peu faible et une finale courte.
Un petit Valpolicella à petit prix encore un peu jeune d’où certaines critiques qui je pense un peu injustifiées. À laisser se reposer et vieillir pour prendre plus de rondeur et perdre ce petit côté âpre
A se laisser tester et envahir par l’Italie ?? De superbe vin à découvrir dont ce "Vivaldi". Un arôme de l’amarone bien puissant en bouche, en profondeur avec 15,5* degré. A consommer sur une viande rouge. Goût de café prune cerise
J’avais un souvenir d’un Valpolicella que j’avais goûté en Italie. Cette cuvée est tout simplement sublime. Il a un parfum de fruits rouges et il est très agréable en bouche!
Encore jeune mais prometteur ce rouge italien promet un beau développement de ses arômes dans le temps. Fruité et boisé, il s'accordera à ce jour sur des viandes ou plats costauds.
Une robe rubis et un nez très frais, sur le fruit. Vin qui accompagnera à merveille une petite pizza maison ou un apéritif méditerranéen. Rapport qualité prix bien placé.
Un joli nez de fruits rouges bien mûrs qu'accompagnent des notes boisées. La bouche ample et harmonieuse, un vrai coup de coeur !
Vivaldi est un projet innovant et moderne, créé pour produire et distribuer exclusivement les vins d'un territoire unique. Le nom signifie « Vini Valli di Verona » (Vallée des vins de Vérone). L'entreprise a été fondé en 2004 par un célèbre œnologue Daniele Acco et il est situé dans la région Valpolicella dans le nord de l’Italie. La sélection de vins est composée de produits d'une finesse incontestable, obtenus grâce à un grand savoir-faire et une grande inventivité, ingrédients indispensables pour interpréter ce terroir dans toute sa diversité.
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Bon petit italien, assez linéaire mais qui passe partout. Pour moi, personnellement, il manque un peu de puissance mais pas d'arômes. Pas une déception ni une exception+ d'avis