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Vin Rouge / Bourgogne / Savigny Les Beaune AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir
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SAVIGNY LES BEAUNE - LES PIMENTIERS 2017 - ARNOUX PERE ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Savigny Les Beaune AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

17.0/20
J'ai bu : Joachim Z. 14/04/2021 Achat confirmé

Délicieux, exactement ce que j'attends d'un bon Bourgogne et d'un Savigny-Les-Beaune, de la framboise, de la cerise, des tanins discrets mais présents, beaucoup de la finesse, c'est parfaitement à maturité à mon goût.+ d'avis

Un Savigny-les-Beaune qui va enchanter les amateurs de Bourgogne !
Les Pimentiers » est une parcelle composée d’un sol argilo-calcaire, caillouteux de couleur brun-rouge. Le terroir donne des vins d'une grande finesse et d'une richesse aromatique avec un joli potentiel de garde. Ce Savigny-les-Beaune se montre un style juteux, caractérisé par une acidité vibrante qui donne des saveurs légères de fraise, de cerise et de groseille. Il offre un superbe moment de dégustation !
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SAVIGNY LES BEAUNE - LES PIMENTIERS 2017 - ARNOUX PERE ET FILS
  Millésime
2017
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rubis profond.
  Au nez
Des arômes de fruits rouges tels que la griotte, le cassis et la framboise.
  En bouche
Une certaine souplesse et une belle rondeur. Légèrement tannique et toujours bâti sur une grande finesse.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage
  Accords recommandés
Plats à base de viandes rouges ou blanches ou encore du gibier.


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17.2/20
noté par 10 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 14/04/2021 Achat confirmé

Délicieux, exactement ce que j'attends d'un bon Bourgogne et d'un Savigny-Les-Beaune, de la framboise, de la cerise, des tanins discrets mais présents, beaucoup de la finesse, c'est parfaitement à maturité à mon goût.


18.0/20
J'ai bu : 11/04/2021 Achat confirmé

Excellent comme d'habitude cette maison ne nous déçoit jamais, le fruité, l'harmonie entre le nez et la bouche est parfaite. Une gourmandise ce vin, on en redemande et je vous le recommande chaudement !


18.0/20
J'ai bu : 27/03/2021 Achat confirmé

Superbe bouteille, où les fruits sont très présents : framboise, groseille, fraise des bois. En bouche une belle structure et de jolis arômes boisés. Ouff, j'ai pris une deuxième bouteille : excellent potentiel de garde.


18.0/20
J'ai bu : 12/03/2021 Sommelier Vinatis

Waouh ! Une bouche très parfumée et une longueur incroyable. Le Pinot Noir est ici on ne peu plus révélé par ce magnifique terroir de la Côte de Beaune ! Il mérite ses deux étoiles et bien plus encore...


16.0/20
J'ai bu : 06/05/2021 Achat confirmé

Excellent vin, bien équilibré. Dans ce qu'on attend d'un Savigny les Beaune: Souplesse et finesse. A maturité pour moi, vraiment recommandé. Prix très bien placé pour la qualité.


18.0/20
J'ai bu : 28/04/2021 Achat confirmé

Ce n'est pas une lapalissade inintéressante que de dire que c'est un Savigny à 20 euros. En effet c'en est un, le nectar est maîtrisé, la typicité bourguignonne est bien présente, le fruit est fin. Un bon Bourgogne rouge à prix raisonnable.


18.0/20
J'ai bu : 10/04/2021 Achat confirmé

Une découverte de l’appellation pour ma part. Ce vin est vraiment incroyable. À l'ouverture il ne se passe pas grand chose au nez. J'ai épaulé une heure. C'était juste top. Ça se boit tout seul. Ça goulaye. On en ouvrirai bien une deuxième dans la foulée.


15.0/20
J'ai bu : 07/04/2021 Achat confirmé

Ce Savigny n'est pas mal. Ce vin intéressant offre une palette de fruits rouges sur un fonde de note légèrement épicée. Il est agrémenté d'une bonne longueur en bouche. Aussi ce vin léger et pas trop alcoolisé, se laisse bien boire.

ARNOUX PERE ET FILS

Installés depuis plusieurs générations en Côte de Beaune, le Domaine Arnoux Père et fils extrait de ses 20 hectares de vignes des vins tous plus surprenants les uns que les autres. Fins et souples, dotés d’une belle fraîcheur et d’arômes parfois complexes, cette modeste maison produits des vins à son image : généreux et chaleureux ! Le petit domaine des grands vins de Côte de Beaune !

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