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Vin Rouge / Argentine / Vallée de Uco Mendoza / 13,5 % vol / 100% Bonarda
Classé par nos clients dans le top 10 Argentine

EMMA ZUCCARDI BONARDA 2016 - FAMILIA ZUCCARDI

0,75 L Vin Rouge / Argentine / Vallée de Uco Mendoza / 13,5 % vol / 100% Bonarda

" Je crois que je n'ai jamais essayé un meilleur Bonarda que celui-ci." Robert Parker
C'est la vraie affaire pour ce Bonarda d'Argentine d'une concentration et d'une densité densité impressionnante. Le nez est spectaculaire sur des arômes d'herbes et d'épices. En bouche, l'attaque est souyeuse et juteuse avec des tanins incroyablement raffinés. Son terroir d'altitude permet au vin de garder une grande vivacité et fraîcheur et ainsi confère au vin équilibre et harmonie. Si vous ne connsaissez pas le Bonarda, c'est à découvrir !
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EMMA ZUCCARDI BONARDA 2016 - FAMILIA ZUCCARDI
  Millésime
2016
  Cépage
100% Bonarda
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rouge violacé très intense aux reflets bleutés.
  Au nez
Nez vif et aromatique aux nuances de fruits rouges et noirs qui évoquent la fraise, la cerise, la myrtille et la framboise.
  En bouche
Une attaque soyeuse et juteuse, avec une bonne acidité et des tannins élégants qui apportent de la structure. Fin de bouche très persistant.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2021
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Idéal pour accompagner des viandes rouges et des pâtes farcies.


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ZUCCARDI

Dirigé par Sebastian Zuccardi, troisième génération de vigneron de la famille, ce grand domaine argentin produit des vins à partir de raisins cultivés dans la vallée d'Uco. Sébastien Zuccardi est déterminé à explorer les nombreux micro-climats et sols de l'Argentine. Aujourd'hui, il élabore certains des vins les plus excitants que ce pays ait à offrir, en mettant à nouveau l'accent sur le terroir et l'équilibre. Les vins ZUCCARDI, exprime l'essence même du terroir, les vignobles d'altitude et les conditions extrêmes où ils sont plantés, chaque gamme représentant un concept, une croyance, un hommage.

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