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Spiritueux / Whisky / Cask / France / Alsace / 42 % vol
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DISTILLERIE HEPP - WHISKY THARCIS SHERRY CASK - EN ETUI

0,7 L Spiritueux / Whisky / Cask / France / Alsace / 42 % vol

Original Vibrant Parfait
Epicé Boisé Tourbé
17.0/20
J'ai bu : Gilles D. 22/02/2022 Achat confirmé

Dans la lignée de la version initiale, du fruité, de la complexité et de la rondeur en plus, vu la finition. Ne souffre d'aucune comparaison avec ses confrères d'outre-manche.+ d'avis

Un Whisky 100% Français, 100% distillé en Alsace, qui vous fera voyager au travers d'une intense dégustation !
Les amateurs de la maison Hepp remarqueront que ce n’est pas seulement l’habillage qui a changé. Cette cuvée Tharcis est désormais très typée whisky Sherry Cask ; les amateurs de malts Ecossais vont être bien surpris. Élevé durant 6 années, 20% en fûts de chêne américain et 80% en fût de Xeres Oloroso, ce Sherry Cask offre une profondeur d’aromes de vanille, une bouche suave et ontueuse portée sur des notes de poires confites et de caramel léger. Un whisky à boire en fin de journée ou en digestif, en se disant que l'Alsace n'a rien à envier à l'Ecosse !
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DISTILLERIE HEPP - WHISKY THARCIS SHERRY CASK - EN ETUI
  Type Whisky
Cask
  Goûts
Whisky tourbé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Robe acajou avec une réelle profondeur et une belle brillance.
  Au nez
Nez très typé whisky avec des notes initiales de fruits murs, la profondeur d’aromes de vanille ensuite. Les touches poivrées en finale lui donnent une belle énergie.
  En bouche
Bouche suave et bien onctueuse sur des notes de poires confites enrobées d’un caramel léger. Réelle intensité. Les notes poivrées sont bien maîtrisées pour donner la fraicheur salivaire suffisante.
  Profil aromatique Spiritueux
Epicé, Boisé, Tourbé
  Accords mets-vin
Apéritif, Digestif


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16.3/20
noté par 3 clients

Meilleurs avis déposés sur www.vinatis.com

17.0/20
J'ai bu : 22/02/2022 Achat confirmé

Dans la lignée de la version initiale, du fruité, de la complexité et de la rondeur en plus, vu la finition. Ne souffre d'aucune comparaison avec ses confrères d'outre-manche.


15.0/20
J'ai bu : 10/01/2023 Achat confirmé

Je suis charmé par ce whisky français, acheté au départ par curiosité. En bouche il est vraiment séduisant fruité, rond avec quelques note de vanille, à renouveler !


17.0/20
J'ai bu : 26/12/2022 Achat confirmé

Fruité, complexe, rond, j'aime.

DISTILLERIE HEPP

Située à 30 km au Nord-Ouest de Strasbourg, dans le village d’Uberach, en Alsace, la distillerie Hepp fait vivre plus de 40 ans de traditions familiales. Passionnée par leur métier de distillateur de fruits, la famille Hepp perpétue un savoir-faire artisanal et ancestral en matière de fabrication d’eaux-de-vie et de liqueurs. Des produits de qualité qui leur a valu de multiples récompenses (médailles d’or, d’argent et de bronze) au Concours Général Agricole de Paris ! Rencontrant le succès au fil d’années, Yannick Hepp, représentant la troisième génération, et son père Tharcis réinventent l’histoire de la maison et se lancent aussi dans la création de whiskies alsaciens. Si le village d’Uberach était principalement connu pour la qualité de ses eaux-de-vie, il est désormais réputé pour l’excellence de ses whiskies. Cela grâce à la large gamme de spiritueux d’exception de la distillerie Hepp.

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