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Vin Rouge / Etats-Unis / Californie / 13,5 % vol / 100% Pinot noir
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PINOT NOIR 2019 - BREAD AND BUTTER

0,75 L Vin Rouge / Etats-Unis / Californie / 13,5 % vol / 100% Pinot noir

18.0/20
J'ai bu : Nicolas M. 27/12/2021 Achat confirmé

Belle découverte, gout hyper boisé, voir beurré une belle surprise pour un vin californien. A boire en apéritif ou autour d'un plat genre volaille ou viande rouge. Il est pas évident à trouver dans le commerce : j'ai uniquement réussi à me le procurer sur Vinatis.+ d'avis

ATTENTION ce vin rouge californien va vraiment bousculer votre palais : Frais, gourmand à souhait, c'est une ptite bombe dégotée par VINATIS pour votre plus grand plaisir !!!
Le domaine Bread & Butter a su tirer partie de son terroir, du climat californien pour produire des vins à l'élégance folle. Initiez vous sans aucun risque à ce 100 % Pinot noir qui ferait palir plus d'un Bourguignon !!! Les saveurs en bouche sont justes explosives. Pas besoin de grands discours pour ce vin, goûtez le tout simplement et pour les fans de vins blanc, le Chardonnay est aussi chez Vinatis...
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PINOT NOIR 2019 - BREAD AND BUTTER
  Millésime
2019
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge claire et brillante
  Au nez
Nez séduisant de fleurs, de cerise, de cassis, framboise et de caramel.
  En bouche
Arômes (cerises noirs, chocolat) enrobent le palais. Aucune acidité, des tanins fondus et très très légers.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Charcuterie, Poisson, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Apéritif amélioré, pizza, viande grillée, saumon, caille, côte d'agneau grillée, fromages


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17.7/20
noté par 30 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 27/12/2021 Achat confirmé

Belle découverte, gout hyper boisé, voir beurré une belle surprise pour un vin californien. A boire en apéritif ou autour d'un plat genre volaille ou viande rouge. Il est pas évident à trouver dans le commerce : j'ai uniquement réussi à me le procurer sur Vinatis.


18.0/20
J'ai bu : 20/12/2021 Achat confirmé

Mon vin rouge préfère depuis 2 ans et pourtant je suis chauvine ! Complement sur le beurre, rond , du velours ce vin, je l'adore !


14.0/20
J'ai bu : 21/01/2022 Achat confirmé

Robe très très claire, au nez c'est très intense, sur la vanille, quelque peu exubérant. On retrouve ce côté un peu excessif en bouche, l'élevage prend le pas sur le fruit pour le rendre quelque peu écoeurant au bout de 2-3 verres. Ce n'est pas ce que je préfère mais c'est intéressant


17.0/20
J'ai bu : 08/01/2022 Achat confirmé

Vin qui a des notes de caramel et de beurre assez prononcées. Personnellement, je le trouve vraiment surprenant mais très agréable surtout en apéritif. Étant sur un pinot noir, il n’est pas très tannique donc parfait à l’apéro. Je recommande.


18.0/20
J'ai bu : 26/12/2021 Achat confirmé

Pinot noir californien. Au nez, le bois apporte des arômes de vanille et caramel, cèdre. Belle fraîcheur en bouche même si les arômes de fruits rouges sont un peu couverts par le bois.


17.0/20
J'ai bu : 05/12/2021 Achat confirmé

Belle découverte pour ce pinot noir. Vin très typé nouveau monde, avec un boisé très prononcé. Gourmand et vanillé, on sent le marquage du fût. Ce ne sera pas au goût de tout le monde.


18.0/20
J'ai bu : 05/11/2021 Achat confirmé

Je l'ai bu en apéritif et c'est une belle découverte. Il est peut-être moins complexe qu'un Bourgogne mais il est plus fruité (cerise et fruits rouges), tout en gardant ce que j'aime dans les "pinots noirs". Je conseille !


18.0/20
J'ai bu : 04/06/2021 Sommelier Vinatis

Excellent rapport qualité/prix, vin surprenant, léger et agréable, sur les fruits frais, un incontournable !

BREAD & BUTTER

Bread & Butter est un domaine situé à Napa Valley, en Californie. Leur nom se reflète clairement dans leurs vins : "Bread" représente l'utilisation de fûts de chêne et "Butter" représente la fermentation malolactique qui donne des caractères nettement beurrés...La Maison Bread & Butter, met en valeur les terroirs célèbres et diversifiés de vignobles californiens. Une maison moderne, qui connaît à merveille toutes les subtilités des cépages ses vignobles...Le climat frais et naturel est idéal pour les cépages délicats que Bread & Butter met en avant dans ses bouteilles. Des cuvées dotées d’un style cohérent et fiable, et produites dans le but d’être accessibles et faciles à boire avec des saveurs riches et luxuriantes de fruits.

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