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Vin Rouge / Argentine / Vallée de Uco Mendoza / 14 % vol / 100% Malbec
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SERIE A MALBEC 2018 - FAMILIA ZUCCARDI

0,75 L Vin Rouge / Argentine / Vallée de Uco Mendoza / 14 % vol / 100% Malbec

"C'est un vin qui a de l'énergie, de la brillance et de la fraîcheur." R. Parker
Cette cuvée exprime le caractère variétal des raisins de la Valle de Uco. Il a une touche herbacée avec un côté sauvage et épicé, plein de caractère, avec une très bonne fraîcheur et une finale juteuse et riche. 50% du vin est élevé en barriques de chêne français pendant 10 mois, qui donne des légères notes boisées bien intégrées. Une découverte enviable et géniale pour découvrir ce pays vitivole sans se ruiner. Un excellent vin pour accompagner du gibier ou du rôti d’agneau. Un régal !
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SERIE A MALBEC 2018 - FAMILIA ZUCCARDI
  Millésime
2018
  Cépage
100% Malbec
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rouge cerise profond
  Au nez
Très fruité avec prédominance d’arômes de fruits noirs et des notes épicées.
  En bouche
Un palais intense avec des notes de mûre et de prune et des tanins fermes et ronds.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2021
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Excellent pour accompagner du gibier ou du rôti d’agneau.


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ZUCCARDI

Dirigé par Sebastian Zuccardi, troisième génération de vigneron de la famille, ce grand domaine argentin produit des vins à partir de raisins cultivés dans la vallée d'Uco. Sébastien Zuccardi est déterminé à explorer les nombreux micro-climats et sols de l'Argentine. Aujourd'hui, il élabore certains des vins les plus excitants que ce pays ait à offrir, en mettant à nouveau l'accent sur le terroir et l'équilibre. Les vins ZUCCARDI, exprime l'essence même du terroir, les vignobles d'altitude et les conditions extrêmes où ils sont plantés, chaque gamme représentant un concept, une croyance, un hommage.

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