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Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 13 % vol
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CUVEE MINUTY PRESTIGE BLANC 2020

0,75 L Vin Blanc / Provence-Alpes-Côte d'Azur / Côtes de Provence AOP / 13 % vol

19.0/20
J'ai bu : Alban B. 07/06/2021 Sommelier Vinatis

Toujours un plaisir de déguster ce vin quelque soit le millésime. C'est riche, ample, fruité, avec une structure très ronde, sur des notes de pêche et fleurs blanches. Un excellent blanc de Provence !+ d'avis

Le blanc version Minuty. Sa réputation est faite, il ne reste qu'à craquer !
Riche et équilibré, ce millésime 2020 a tout pour plaire : cette cuvée apporte des saveurs de miel ainsi que des notes de fruits secs. Equilibre et élégance caractérisent ce vin blanc sec et fruité. Son côté charmeur, léger et aérien saura vous séduire !
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CUVEE MINUTY PRESTIGE BLANC 2020
  Millésime
2020
  Cépage
Rolle, Sémillon, Clairette
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Floral
  A l'oeil
Robe pâle aux délicats reflets verts.
  Au nez
Arômes très intenses d'agrumes, de fleurs blanches, de buis et d'anis.
  En bouche
Bouche volumineuse, vive et citronnée.
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Tartares de crabe, salade niçoise, bouillabaisse, cuisine asiatique, sushis et makis de thon, grillades, chèvre frais, salade de fruits exotiques.


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18.0/20
noté par 4 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 07/06/2021 Sommelier Vinatis

Toujours un plaisir de déguster ce vin quelque soit le millésime. C'est riche, ample, fruité, avec une structure très ronde, sur des notes de pêche et fleurs blanches. Un excellent blanc de Provence !


17.0/20
J'ai bu : 16/07/2021 Achat confirmé

Superbe, rien à dire, se boit plutôt à mon avis en apéritif, ce blanc est léger mais c’est arôme sont sublimes et reste longtemps en bouche, un super minuty que je recommande vivement.

MINUTY S.A.

Les vicissitudes de l’histoire avaient presque anéanti le vignoble du Château Minuty qui couvrait la presqu’île de Saint-Tropez il y a plus d’un siècle. Heureusement la famille Matton racheta la bâtisse Napoléon III et la chapelle en 1936, reconstituant patiemment les 75 ha de vignes et redonnant au domaine toute sa splendeur. Ainsi, Château Minuty devint en 1955 l’une des 23 propriétés à être distinguée de l’appellation Crus Classé des Côtes de Provence. Minuty S.A. commercialise exclusivement les vins du Domaine (la gamme OR) et les vins de Marque (la gamme Préstige et M).

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