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DONNER VOTRE AVISCe petit vin blanc est un régal pour le palais, ma compagne ne voulait pas le servir (étant en bourgogne) avec un kyr, le trouvant trop bon pour faire un mélange
Je recommande ce vin, très agréable. Je l'ai servi en apéritif lors d'une soirée entre amis et les convives étaient ravis. Le conditionnement en Bib 3l permet une bonne conservation et est très pratique.
Vin très agréable, je recommande. Nous l’avons dégusté en apéritif pour une soirée entre amis.
Il a été apprécié de tous.
Le format permet une bonne conservation au frais sans encombrer le frigo.
Un côte de Gascogne sec très réussi et imbattable en terme de prix. Ça se rapproche du no6 de la maison, avec un poil d'amertume en plus et un poil de complexité en moins mais à ce prix ça reste absolument imbattable pour accompagner les vacances.
Un vin blanc sec très parfumé aux agrumes aussi bien au nez qu'en bouche ! A l'apéritif ou avec un plateau de fromages c'est juste un délice qui plaît à tous nos amis. Pratique en BIB :-)
J'ai découvert ce petit vin blanc qui est une découverte, j'en ai recommandé 2 BIB, ma compagne ne veut pas que nous le mettions avec du cassis de Dijon, elle trouve qu'il est trop bon pour cela.
Oui, que dire, sortir les chaises, dresser la table, faire venir les amis, mettre quelque chose de bon sur la table, préparer le BIB Haut Marin, et la belle soirée d'été peut suivre son cours bien mérité. Cette cuvée est pour moi l'une des meilleures qui soient.
Dans les vins blancs de Gascogne, le fruit apparaît souvent, en raison du cépage également, très large, expansif et fortement parfumé. Heureusement, ce n'est pas le cas ici, l'aromatique reste agréable. Malheureusement, l'acidité, très présente, semble forcée, presque artificielle.
Au cœur du Bas Armagnac, le Domaine de Ménard & Haut Marin est situé sur le long de la célèbre Via Podensis, route empruntée depuis des siècles par les pèlerins se rendant à Saint Jacques de Compostelle. Dans ce beau paysage caractéristique de la Gascogne, nous exploitons 180 hectares, exclusivement sur l’appellation Côtes de Gascogne. Nos parcelles sont situées sur un site géologique marin renommé. Toute la région était englouti par la mer il y a 23 millions d’années. On retrouve encore des nombreux fossiles, coquillages, au pied de nos vignes de Gondrin. Sur les sols argilo-calcaires peu profonds et caillouteux, les vignes de Colombard, Ugni Blanc, et Sauvignon produisent nos vins blancs secs. Sur les sables fauves profonds du domaine, les raisins de Petit et Gros Manseng, vendangés en sur-maturité, permettent d’élaborer des vins moelleux d’une finesse exceptionnelle.
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Ce petit vin blanc est un régal pour le palais, ma compagne ne voulait pas le servir (étant en bourgogne) avec un kyr, le trouvant trop bon pour faire un mélange+ d'avis