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Vin Rouge / Italie / Toscane / Brunello di Montalcino DOCG / 14,5 % vol
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BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 - IL POGGIONE

0,75 L Vin Rouge / Italie / Toscane / Brunello di Montalcino DOCG / 14,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : Francois-xavier B. 31/03/2021 Achat confirmé

Magnifique Brunello avec un superbe bouquet de cerise et légèrement fumé. Une belle matière avec des tanins fins et soyeux. Une qualité toujours au rendez a chaque millésime. Beaucoup de plaisir pour ce vin de grande classe !+ d'avis

Un Brunello prodigieux issue d'un domaine mythique de l'appellation ! Dépêchez-vous, il n'y en aura pas pour tout le monde !
Il Poggione occupe une place particulière au sein de l'appellation Montalcino et produit toujours des vins légèrement plus concentrés et puissants que les autres grands domaines. C'est encore particulièrement vrai dans ce magnifique millésime 2016. Le Brunello di Montalcino 2016 est magnifiquement généreux et parfumé de la manière la plus exubérante et expressive qu'il soit. Vous reconnaîtrez des arômes de sous-bois, de feuille de tabac ainsi que des notes fumées. La cerise confite plane sur tout cet incroyable bouquet et la finale est marquée par une minéralité rafraichissante qui prolonge le plaisir de dégustation ! Un vin géantissime qui promet encore beaucoup dans les années à  venir !
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BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 - IL POGGIONE
  Millésime
2016
  Cépage
100% Sangiovese
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge sombre et intense
  Au nez
Un bouquet sur la cerise, la feuille de tabac, de sous-bois
  En bouche
En bouche, des textures douces et charnues avec une vivacité ajoutent de l'énergie. La finale est longue mais fraîche
  Température de service
17-19°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2020
  Jusqu'à
2050
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Osso bucco (Jarret de veau à l'italienne)


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18.0/20
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